第048章 猪肉葱花馅[第1页/共2页]

“得嘞！下锅我再重新配馅儿！”

兰澈嫌弃撇嘴：“世上就你一张嘴一个肚皮啊？大理寺里哪个不需求吃喝？又不是喂饱你一个全部长安就都不饿了。”

长安百姓常吃的主食中，蒸饼和笼饼都是非常遍及的，再有就是胡饼。昔日里陆伯都以简朴的面饼为主，偶尔做些米饭，时候一长，大理寺那些当差的直呼腻歪，兰澈便动了些小脑筋。

陆伯点头：“不是蒸饼。蒸饼的面要更硬，水少。这瓜娃子的面加的水多，软，更合适做笼饼。不过笼饼抹馅儿……传闻过有这么做借味儿的，却没传闻过塞这么大馅儿的啊！”

第048章 猪肉葱花馅

“瓜娃子，你干啥去？”陆伯揪了根草剔着牙，眯起眼睛问道。

到厨房帮工时候也不短了，兰澈多数时候都在偷看陆伯大展技艺，多多极少也学了一些工夫。她像模像样搬出面板，和面、揉面、擀面，行动虽不谙练却相称标准，就连揪出的剂子都是一样大小胖瘦，明显暗里里偷偷练过。

从兰澈手中劫走第二只怪模怪样的笼饼，陆伯放在掌中，多了一指的手在封口处麻溜儿一阵倒腾，粗糙丑恶的封口就变成了整齐均匀的褶皱。

兰澈抱紧食盒，笑容比天涯云霞更光辉：“去送给我家主子尝尝。”

兰澈手中不断，嘿嘿一笑，仍自顾包那四不像的东西。

陆伯捏着笼饼把扁扁一兜馅儿挤出，咬了一口，吧嗒吧嗒嘴：“肉香浓，葱香也浓，比例去恰到好处，不错。如果再加些佐料味道会更好，如许还是有些淡啊！”

现在她手上的东西，就是小脑筋策动的成果。

一团剩面号召到温彧脸上。兰澈叉腰怒骂：“滚！你给我马不断蹄地滚！踏破万里国土地滚！”

温彧正要出门劈柴，闻言转头一笑：“牢房里另有二三十号犯人呢，让他们也尝尝你的技术。”

温彧毫不踌躇冒死点头。

揭开蒸覆盖子的刹时，喷香味道扑鼻而来。白花花的笼饼披收回特有的面食光芒，拢口上褶皱均匀的天然出自陆伯之手，稍有些没大没小的，该当要兰澈背负叛逆务。不过不管是外皮儿标致还是丢脸，只要咬上一口立即破了相，鼻子里、嘴里尽是馅儿香浓烈，汤汁甘旨非常。

能获得陆伯的承认，兰澈一蹦三尺高，撒欢儿跑去剁肉切葱河面。温彧看她转着圈儿忙活，呆呆发楞：“这一蒸笼够我们仨吃了，你还要蒸？做那么多，放到明天还能好吃吗？”

温彧第一次吃到这么特别的笼饼，也不顾那饼如何滚烫，仓促忙忙下肚，幸运得抬头闭上眼：“没想到啊没想到，兰澈，你竟然还能做出能够吃的东西……”

巴掌大的厚面皮摊在手内心，手掌微微弓起，一大勺肉多葱少油光闪闪的馅儿塞进当中；待肉馅拿捏得端端方正，五指同时向内扣拢，另一只手将封口处用力捏紧，一只模样像是笼饼却又分歧的东西就完成了。

陆伯从厨房探出头：“瓜娃子，你要做啥？”

“干吗还要两屉？你多大的肚皮？这又不是花花草草，本年埋到地底下来岁就能给你长出一颗笼饼大树。”兰澈不解，扭头看他。

“甚么人啊！小爷我好歹也在厨房里待了很多日子，技术蹭蹭上涨，你但是第一个能尝到爷优良厨艺的人。敢回绝，信不信我奉告祁南王府那些侍卫你就在大理寺当差？”兰澈叉腰，瞪眼威胁。

“这是……蒸饼？”看兰澈将馅料塞入面皮中包合，温彧不肯定道。

一老一少凑到面板前，行动越来越快，不到半个时候就捏出了一屉大馅儿笼饼。温彧也跟着忙活，一只一只放上笼屉，添柴烧火开蒸，很快就从蒸笼里窜出一股子香味儿。