第026章 玉井饭[第1页/共3页]
米面袋子还是程维哲帮着一起抗进空房的,他天然晓得放在那里。不过莲子又是甚么时候买的?
固然客人多,并且是吃白食的,但杨中元还是一碗一碗面的做,不会因为人多而自乱阵脚,一口气煮好多碗出来。
程维哲鼻子灵,不一会儿就闻到一股甜甜糯糯的米香劈面而来:“饭还能如许煮吗?真香。”
“玉井?”程维哲听他这么讲,挑眉道,“但是‘太华峰头玉井莲,花开十丈藕如船’的玉井?”
比及终究安逸下来,杨中元就端着那一整盆的碗,走到后院洗刷起来。
从杨中元归家,他不管做甚么都是井井有条,洗菜做饭洗衣服打水样样都会,可却对年幼光阴日拿在手里的书籍看也不看。
他把煮面条用的小锅放到一边,用心盯着煮米饭的陶罐瞧,比及陶罐里的水沸腾起来,他缓慢把藕丁胡萝卜丁与莲子扔出来,用筷子搅和一圈,这才盖上盖子压了压火。
有了第一碗,天然也会有第二碗,因着本日都可吃一碗免费的面,并且就摆在街边的汤锅不断咕嘟着诱人香味,不过半晌的工夫,这间小小的面馆便挤满了人。
“是是,杨大孝子,另有甚么要使唤我的?从速叮咛!待会儿客人又要来了,亲爹要没饭吃了。”
作者有话要说:第二更~感谢Debby丶,水稍,阿呆的地雷=V=
现在他返来,能跟小哲做邻居,他嘴上固然不讲,但内心恐怕还是非常欢畅的吧。
杨中元听罢,笑道:“那是我亲爹,我不消心,谁来用心呢?”
周泉旭听到上一句还好些,可到了第二句,不知如何地,贰内心竟格登一下。
程维哲放好碗,回身就看他又忙活上了,不由叹道:“小元,忙了一上午你不累吗?这又是要做甚么?还不快歇会儿。”
一个小小的孩子,那里晓得甚么是造福拂晓百姓,不过是教书先生经常念叨,他们记到心内里去罢了。
比及程维哲在杨中元的唆使下淘洗好米,加水放入锅中煮上以后,又被他念叨着把莲子去皮取芯,虽说莲子芯清热去火,可味道有些苦了,吃起来口感并不是太好,还不如留着泡水喝。
有些时候,有些事情,并不需求明言。
“那你也别用碱水洗了,面碗也不脏,用热水好好烫烫便是。”想了好半天,周泉旭也只回了这一句。
他说完稳稳站起家来,捧着一长串的碗放到后院的案台上,这才松了口气:“碱水烧手,那里能让他碰,我一小我洗就行了。”
用来烧饭的是个砖红色的陶罐,杨中元从街劈面的杂货铺买来的,模样看上去不甚标致,但蒸饭却非常好吃。
程维哲站在他边上,想要帮手,却被杨中元回绝:“这洗碗的活你可干不了,你必定洗不洁净,快去前面帮我看店。”
他说完这一句,回身就进了前面铺子,可刚一出来,却见程维哲正愣愣看着他发楞,杨中元挑眉问他:“发甚么神呢?还不快帮我把碗接畴昔。”
他从案台上面拿出一根早上刚送来的莲藕并两根胡萝卜,放入盆中当真洗了起来,等洗洁净后,便把这两样都泡进洁净的井水里,以待备用。
杨中元倒是没想到他还晓得这首诗,不由叹道:“阿哲,没想到你还是这么有学问,竟叫你一击即中,说的分毫不差。”
听到他夸奖,杨中元低头笑起来,他稠密的睫毛仿若小小扇子,护住了凤目里的柔光:“这个啊,叫玉井饭。”
那是,也不看这名是谁起的,那是我师父起的!杨中元内心对劲,嘴上却不漏分毫:“丹洛夏季酷热,我爹又吃着药轻易上火。莲藕清热健脾、胡萝卜补气安五脏、莲子益肺养心,都是这个时节最好的食材,合在一起烧饭,不但能被粳米带出香味,食材味道也更醇厚,是最好不过的。”