第023章 前奏[第3页/共3页]
炖鸡汤,选用一年生的土鸡最好,用山药枸杞文火慢炖一个时候,出锅便能香气扑鼻。这间小小的铺子,他想要主打的便是招牌鸡汤银丝面,那用最新奇的鸡汤入味,必定是最好吃的。
一人一碗试技术的茄丁拉面,切成细碎小块的长茄和肥瘦相间的肉丁伴着弄弄的汤汁,满满铺在杨中元手工赶制的拉面上,面条用鸡蛋和井水发的,杨中元手劲很足,揉了整整两刻工夫,才开端在面案上抻面成型。
杨中元忙点头,拉了一把程维哲道:“那是必定的,程哥说您好,那您家必定好,要不他也不能先容我来不是?行,我们就定十八文钱一斤,那我三今后再来。”
他说完,又看了一眼程维哲,又说:“小兄弟,你是小程老板的弟弟,我也给你个实惠价,十八文钱一斤,我包管给你足了称,你能够去问问,这早市场我家到底是甚么口碑,绝对短不了你任何东西。”
定的米面都已送来整齐码放在空着的正屋里,干脆这屋里凉,恰是便利了杨中元存放食材。
周泉旭这是第一次吃儿子亲手做的饭菜,要晓得杨中元小时候连衣服都不消洗,更何况做这油烟混乱的灶台事情,但儿子这一手技术确切顶尖,他一边吃着,一边不由心伤起来。
如果不是实在保存艰巨,一个曾经的大族后辈如何能学得如许超卓,贰内心越是难过,吃着这一晚香气四溢的茄丁面就越不是滋味。可当着程维哲的面,他却又不能表示出一丝一毫。
程维哲明显好久都没如许夙起来了,一边打着哈欠一边问:“你要买甚么?张徒弟常常买的那几家我都熟谙,今后你如果一小我忙不过来,我让张徒弟帮你带也是成的。”
他把后院阿谁小铁炉子架到灶台旁,又添了一口圆锅,这才架了凳子,一小我晃闲逛悠把程维哲给他写的招牌贴在铺子正门上方。
杨中元关好铺门,回到后院时就看到他爹在洗濯小油菜,因而忙说:“爹,早晨我给你炒个香菇油菜,保准你爱吃。”