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《大汉女学堂》 1/1
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第一七五章 吃肉[第1页/共2页]

“真好吃,这是甚么肉?之前我仿佛没吃过?该不会这就是牛肉吧?”看着从大片叶子里取出的肉片,庄项并没有质疑钱汝君照顾肉片呈现的启事。只是感觉这孩子袋子真能庄,放这么多肉片。

看到钱汝君的行动,庄项猎奇地说道:“你弄一块给我吃,好吃的话,我算你便宜一点。”庄项说道。

公然,在敞开的大门里,看到打铁的白叟。白叟的头发已经斑白,看来公然如果店伴计所说的,年纪以经很大了。

“小娘子,如何跑来看老爷爷打铁?这里可不如何好玩,妳还是出去玩吧!”庄项用挂在脖子的布,抹了一把汗,发明钱汝君身上几近没有流汗,不由有点惊奇。他还没见过这么耐热的人呢!

“这块铁板我要了?多少文钱?”钱汝君很对劲肉品的煎煮结果。昂首对庄项说道。

“要不要,我得做个尝试,这块铁就不修整了,但今后如果还要,就要方型和圆型的,对,还要做一些铲刀。”钱汝君畴昔拿起铁片,看了看,立即从火炉里分了一些火,在中间点了起来,然后在铁板上抹一层油,想了一下,又摸出一片猪肉放在上面。过了一会儿,她才把猪肉挑起,放进嘴里。她拿出的是瘦肉,她可不以为一个能经常吃肉的人,吃肥肉是一件功德。不过对大汉普通百姓来讲,能吃一块肥肉,算是一件功德,钱汝君密查过普通人家的饮食,想吃肉,还得逢年过节祭拜的时候。因为空间里把猪肉片的很薄,钱汝君很快就把肉煎熟了。

坊底没有人来人往的人气,但是因为有序的敲击声一向传出来,以是并不会温馨的没有人声。敲击的声音不大,在坊底传播着,竟然像是美好的打击乐,钱汝君底子不消考虑,很快地向打铁的声音走去。

钱汝君晓得,白叟年纪大了,一次打铁,没有体例支撑太久的时候,但是钱汝君信赖,她不会等太久,以是她温馨地站在一旁。白叟神情专注,没有因为钱汝君出去,行动有任何的窜改。这也代表了白叟打铁的专业性,只要充足的专注,才气打出均匀又好的铁。

看过白叟,再看白叟打铁的模样,钱汝君的视野,很快地被墙角地一块铁板吸引住了。钱汝君不晓得白叟打出那块铁板的感化,但是铁板的形状,跟她心目中就跟能煎出水煎包的锅子很像。就是不晓得,实际的结果如何样。

天气已经有点暗,但房间里因为熊熊火光的干系,以是房间里显得敞亮。当然,钱汝君也体验到屋里的严热。要不是她现在体质变好,汗水就要滚滚而下了,不过,汗仍然微地渗了出来。

庄项看着钱汝君手指的方向,发明那块不法则平板,略呈方形的铁板,让钱汝君发明了但愿。回到当代,才晓得当代糊口有多苦,连要做个水煎包都难,要煎的铁板难找,乃至能够找到也达不到她要的结果。只能勉强利用。并且到时候糊口也难,固然柴炭已经有了,但是用柴炭的主如果富朱紫家。普通人只能用柴火。长安城外的柴火就是如许没的吧?她要不要替人明百姓指出一条明路?烧煤?但是她对于烧煤所制造的净化,另有煤炉的气味都很不能接管。不过种一些轻易成材的泡桐树,拿来烧仿佛也挺合适的,毕竟大汉的地盘代价,没有后代那么可怖……当然,物价也没有后代那么高。

大汉群众不知猪肉,她这不就让大汉群众吃了,看起来,他们还感觉很好吃,并没有嫌弃。肉在空间里的时候,钱汝君用盐油腌过,再用鸡蛋揉过,表面早就让人看不出是甚么肉了。并且,如许的肉,固然没有抹烤肉酱,但味道更庞大好吃。大汉时的鸡蛋,也算是比较贵的产品,不过钱汝君目标是卖水煎包,临时还没有打煎肉的主张。鸡蛋也是为了此中一种水煎包而筹办的。

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