第一七二章 新鲜猪肉[第1页/共2页]

至于用盐腌制，在这个期间，显得过分豪侈了。

以是钱汝君高欢畅兴地对薛英杰说：“我就是来找猪肉的，快带我去看。先说好，不新奇我可不买。”

不晓得甚么时候，大砍刀薛英杰已经带着内里的客人走出去了。钱汝君重视到，大砍刀一向没有把刀放下，仿佛提着刀不会累似的。但出去的这几小我，全数对薛英杰的大砍刀疏忽，仿佛他拿着刀是很普通的，哪天刀子不见了，他们还要多看薛英杰几眼，找出分歧常理的处所。

“这是你的店？看起来不像开门做买卖的？”钱汝君评价说道。

钱汝君看了看薛英杰用来熏制的木料，猜不出是甚么树木，她对树木并没有甚么研讨。

来的人都是老主顾，也就是老主顾，才会晓得薛英杰甚么时候宰杀猪肉。人们毕竟还是但愿买到新奇的猪肉。

“你看，别人都把门都翻开，让客人方面看肉遴选。”钱汝君说道。她的语气很平和，倒是不怕惹火面前的人。

早上宰杀的猪肉如果一个小时内卖不掉，薛英杰也会二话不说，开端把肉熏制起来。颠末熏制，猪肉会收回别样的香味，并且保存刻日更能够拉长。

门口等了一些人，看起来大砍刀薛英杰出门这一段时候，来买肉的人都没有走，而是留在这里等他。他们晓得薛英杰固然偶而会出门去忙，但不会在肉还新奇的时候，分开太久的时候。

“懂行的，就晓得我家有好肉。我家从祖父那一代，地盘就在这里。光靠那些懂行的人，我买卖就够了。我还想过日子，可不想整天事情。”薛英杰哈合大笑说道。在大汉，他这类设法，也算是奇葩了。因为他事情，不像一些地痞只想打秋风过日子，从别人身上斑点钱来花。但是又不像勤勤垦垦事情的人一样，每天只想多挣点钱。在后代，如许的人才是正凡人。

传闻，薛英杰会挑选在这里落户，最首要的启事是他父亲、祖父都是肉户，他算是担当祖业。

钱汝君可不怕买归去后会不新奇，因为空间里固然没有冷库，在内里的东西，却不会坏，只要送出来空间里，就能保持好久的新奇度。

“小女孩，猪肉妳要不要，要的话，你先挑。先说好，肥肉的部分，每斤六钱，瘦肉的部分，每斤四文钱。”薛英杰没有理其别人，先对钱汝君说道。

刚才见市场的环境，钱汝君近乎绝望了，想着要不要做素饺子算了。但钱汝君以为，即便菜饺子，还是要放一点猪肉提味，味道才会香。以是她一向想做着万一的偿试。

如果不可，她只好买回猪肉，归去宰杀，即便再不肯意做这件事，再没有经历，会华侈很多的肉，但总比让人家吃烂肉饺子好。做人要有知己，做菜给别人吃更要有知己。钱汝君向来是一个本着知己做事的人。

特别是浅显地里的农夫，他们一年到头就跟假贷离开不了干系，经常有一部分的产业，借放在高利贷手上，或者四周大地主手上。几千来，信誉是维系全部社会支撑下去的好体例。

“我要，不过这些肉你先卖给他们吧！你帮我在现宰两端猪，我给你还是按斤计价。”钱汝君衡量了一下，归正空间里能装得下，又能够保鲜。一次买多一点，总比每天跑来便利多了。(未完待续。)

“开店做买卖还要甚么标准吗？”薛英杰闻言，没有直接答复。他感觉如许好静不好动，并且沉稳的孩子，真是少见。如果小孩都是这个样，他就不会讨厌小孩子了。他最怕本性跟他像的孩子。那的确是没法无天。人挡杀人，佛挡杀佛。他想到小时候干掉的那些地痞地痞，真感觉人生也就是那么回事。