第一卷：网红食堂 第002章 喂，那个“新来的”！[第1页/共3页]

龚发超暗叹了口气，“恐怕要让徐教员绝望，我们明天没法供应这道菜……”

龚发超不动声色，表示默许。

包通发明大师都盯着他，赶紧低下头，面红耳赤。

卖力平和厅的办事员来催促，“龚主厨，叨教文思豆腐筹办好了没？徐教员点名等这道菜呢。”

内心倒是在想，就凭他那

“陈师兄的刀法仿佛很短长。”郭燕眼中尽是敬佩之色。

郭燕见乔智春秋跟本身差未几大，长得人高马大，心态还这么好，对乔智的印象实在挺不错，“包通仗着娘舅是酒楼的经理，以是在后厨一贯横行霸道，你拜他为师，至心不利哩。”

“喂，新来的，从速去洗盘子。”说话的名叫包通，是一名初级厨师资格证具有者，名义上是乔智的师父。

乔智没有插手过证书考核，是以他的身份只是个学徒厨工，连初级厨师也不是，在后厨的话，首要事情是洗碗、洗菜，人手实在忙不过来，最多让你配个菜。

乔智也不活力，笑了笑，将洗好的碟子放在消毒柜里，他瞄了一眼包通的刀工，忍不住暗叹了口气，这家伙刀工较着不可。

包通并没有承认乔智是本身的门徒，以是普通都用“新来的”称呼他。

除此以外，初级厨师之前有学徒，初级技师以后有大师、宗师和国手的称呼。

龚发超暗叹了口气，拿起刀开端切豆腐，只是两三刀以后，便感觉水准不敷！

但这只是过渡，他本身必定要独立地做出一番奇迹。

作为一良庖师，谁不想崭露头角？

乔智如果分开，郭燕留下来的概率就更大了。

陈明将南豆腐切了三分之二，龚发超情感失落，摇了点头，“不可！文思豆腐需求把豆腐快速切成丝，像头发丝般细，放在水里悄悄搅动要根根清楚，挑起来也要不竭。你看，你的豆腐丝固然够细，但断了很多！”

力道还是绵了一点，下刀不敷判定，断丝会多，乔智心中暗想。

乔智耸肩笑道：“他一向喊我新来的，也没当我是他的门徒。”

乔智放下盘子，被包通发明，他狠狠地瞪了乔智一眼，“想偷懒吗？给我在这边待着。”

陈明开端切豆腐，大师都在感慨陈明的根基功踏实，不愧是师兄。

感遭到劈面而来的杀气，乔智被郭燕弄得也是无语。

文思豆腐是极其讲究刀工的一道菜，食材倒是放在其次。

郭燕也是个学徒，低声说道：“包瘦子实在过分度了，用心找你茬呢。”

乔智暗叹了口气，一家淮南菜餐馆，做不了最典范的菜肴，是多么讽刺和哀思。

三脚猫工夫，哪配当本身的师父？

位于九华街的淮香酒楼是淮香餐饮个人的旗舰店，每年都有无数人慕名而来，只为咀嚼味道正宗、传承悠长的隧道淮南菜。

包通用切土豆丝的伎俩来切豆腐，必定不可。

陈明额头尽是汗珠，面色惨白。

一个年长些的厨师走过来，见包通用心，皱眉道：“文思豆腐要好好弄，是个首要客人点的，如果有一点不对，唯你是问。”

内里已经乱作一团，平和厅内徐鹤翔已经瘫在地上，双目紧闭，嘴角冒着红色的泡沫，其别人都不敢动他。

对于寻求名声的厨师而言，没有掌控的菜，甘心不去碰，不去做，龚发超明显对本身的名声很畏敬。

如果是平常客人，主厨能够睁一只眼闭一只眼，姑息一下便能够，但明天欢迎的明显不是浅显客人。

他的失利，也让大师望而却步。

“不好，平和厅那边出事了。”传菜的办事员面色仓促突入。