第二卷：厨王争霸 第101章 来自对手的神助攻！[第1页/共3页]

前后约莫破钞了十多分钟，评委们才达成分歧定见。

火辣辣的疼！

她很赏识乔智，总感觉乔智烹调的酒宴有种熟谙感，但又想不起来本身何时打仗过。

“必定是在作弊？那桌菜看上去就跟浅显的家宴差未几，底子难登风雅之堂。”

“会不会是遵循菜单，所作的仿菜？只不过是借了个创意。”

随园菜是失传两百年的菜谱，乃至有人质疑这菜谱是否真能做出甘旨珍羞，乔智这么做风险极大。

现在市道上有很多仿随园菜，都是挂羊头卖酒肉。

毕竟是在比赛，乔智做出来的这桌宴席，论淮南气势及秘闻，别提跟郝旺的三头宴相提并论，与其他厨师做出来的宴席，也有很大的差异。

郝旺不但代表着本身，还代表着其他选手。

郝旺的神助攻，还真是让人措手不及啊！

即便姿式再美好，行动再轻巧，落水时的水花再标致，即便能够拿到满分，也比其他难度高的行动组合分数低。

因为乔智所做的宴席具有很强的争议性，特别很多细节方面需求停止参议。

终究主持人走出来。

“我站在这里，必须得跟乔智报歉！

田政感慨：“难怪你念念不忘，他绝对是小我才。”

“你瞧出他刚才弄出那桌宴席的精华地点了？”郑泽面带浅笑说道。

现在郝旺的第一名被剥夺，他有资格提出非议。

乔智的宴席更像是家常菜的调集，味道固然让人冷傲，但没有典范支撑，显得平平无奇。

“我师父曾经跟我说过，人外有人天外有天，我之前过分于自傲。”郝旺叹了口气，“乔智给我上了一课，他刚才这桌菜，是隧道的淮南菜，不管创意、秘闻还是职位，都要远远超越三头宴。”

大师对随园菜当然不陌生。

其他评委低头接耳交换，郑泽和田政两人走到一边。

淮南菜在近几年来一向在国宴上占有主导职位，以菜品的精美、秘闻，独领风骚。凡是研讨过淮南菜系的汗青，就离不开《红楼菜》。

田政从主持人那边找到话筒，环顾四周，声音降落，仿佛压抑着莫名的镇静和高兴。

郝旺现在给这桌宴席定性了。

家常小炒，显得风格不敷。

郝旺这是如何了？

袁枚暮年定居琼金，构筑随园，写出了包含《随园诗话》、《随园食单》等作品，随园诗话中原有袁枚所言――“大观园者即吾家之随园也”。

随园菜是正统的淮南菜，只是它距今失传有两百多年。

甚么环境？

就如同跳水比赛打分，完成分再高，难度分是上限。

提起随园菜，不得不提随园仆人袁枚。

普通比例不能超越百分之三十，不然就显得过分于本性或者说哗众取宠了。

“他烹调的一桌菜，并非师出知名，恰是以随园菜单为主，遴选出了二十八道菜品，并用极有

郝旺是本次提拔赛的头马，统统人都看好他的此次表示。

全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单。

作为一个经历丰富的厨师，在关头场合，只会制作本身最善于的菜肴。

郝旺的话，在现场引发庞大的颤动。

这一步，以进为退，并非热诚，实则高超。

《红楼梦》这部小说当中，记录了大量的美食，而这些美食并不是假造，而是脱胎于一个闻名的私宅。那就是随园菜单！”

“郝旺的三头宴，登峰造极，可谓教科书级别，如何能够比他的分数还高，莫非真是驸马爷，便可觉得所欲为了？”