第二卷:厨王争霸 第100章 史上最牛掰的茶叶蛋![第2页/共3页]
因为那边有电光火石,另有好像把戏般的高深技能。
申博维咳嗽了一声,道:“我们明天的命题固然是让大师随便阐扬,但绝大多数人都挑选淮南典范菜作为作品。而你做的这桌菜,固然看似品相不错,但却没有一道
能从食品中获得具象化场景,无疑是美食能带来的最高境地。
男人措手不及,四周都是熟人,惊奇地望着他。
深蓝色带着红色雪花,褐色的线纹不是特别的清楚,均匀混乱地如同蛛网般在蛋白上洒开。
看台上的插曲是美好的调味剂。
郝旺忍住气愤,朝一号台望去。
将平平无奇的茶叶蛋,通过简朴的烹调,措置成如此独到光鲜的口感,这家伙绝对是天赋!
左手采取小翻勺的技能,紧握勺柄,操纵灶口边沿为支点,勺略前倾将食材送至勺前半部,快速向后拉动到必然位置,再悄悄用力向下拉压,使食材在勺中翻转,然后再将食材运送到勺的前半部再拉回翻个。
是隧道的淮南菜。”
坐在女子中间的是一个春秋与之相仿的男人,他气不打一处来,微怒道:“你们这些女人啊,太轻易被花里胡哨的表象棍骗。视觉结果再好,做出来的食品,难以下咽,那也是白搭。”
厨师不是把戏师,更不是小丑。
他只能捂住脸,紧随女子而去。
他顿时愣住了。
贰心中猜疑,这帮人是不是结合起来演戏,乱来大师?
所谓一勺定存亡,足以申明勺功的首要性。
洛意目光落在桌子上,菜肴以清雅为主色彩,固然插手茶叶蛋,但没有涓滴的高耸,完美地融入此中,加上一些独具匠心的装点,仿佛是一副故乡画卷。
“时候已到,即便现在没完成,也得停止了。”乔智浅笑着说道。
太装逼了!
其他评委纷繁点头,如果不是淮南菜,即便味道不错,又如何代表淮香个人参赛呢?
玉色蛋白藏着纹路,好像山川画般流淌,多了一丝仙气。
田政闭上眼睛,回味很久,“这应当是我尝过最甘旨的茶叶蛋!”
乔智的脾气便是如此,当别人感觉他一无是处的时候,总能俄然揭示出强大的发作力,让人眼睛一亮!
固然对他的厨艺有信心,但乔智也不该该破钞几个小时用于配菜。
“你……你肯定完成了吗?”洛意情感庞大地说道。
申博维还是感觉郝旺的表示更加稳妥。
口腔仿佛变成清幽空旷的山谷!
郝旺内心死守的高傲,刹时被击垮了!
“他必定是在对付!这么快出锅的菜,味道能好吗?”
恋慕妒忌恨了!
“如何会这么快?这才几分钟啊?七八道菜就出锅了?”
若说乔智用高深的勺功,证明他是值得尊敬的敌手。
有些小女人已经下认识地取脱手机,记录下出色的刹时。
前两轮第一名是他,如果前两轮第一名是郝旺,那么遭到围攻的便是郝旺。
明显有超强的气力,为甚么不从速拿出来揭示?
翻勺能加快烹调速率,保持菜肴的鲜、嫩、脆。
田政谈笑着,悄悄掰开,蛋黄闪现暖黄色,异化着茶叶浓香,顺着呼吸,天然吸入体内。
乔智最为可贵的是,摆布手同时提着铁勺,还么么好采取分歧的藐小技能。
以是当饱受攻讦的时候,你应当感到高傲,通过本身的尽力,到达一个其别人都没法企及的位置。
厨师三大根本,刀功、勺功、面点。
乔智第二轮的成绩,是本身钦点的。
让别人
话语虽轻,力若千斤。
其他评委见田政如此赞叹,也忍不住连续开端尝试。