第十二章 经营项目[第1页/共3页]
能够肯定的说,一只批萨在手,就不需求其他的任何食品了,独一需求的,或许就是芳香的浓汤,这一点上也难不住叶天,高汤他但是会煮的,再在每碗中加上一两叶绿色的菜叶,绝对会让吃过的人上瘾。
颠末叶天再三哀告,终究……店东人勉强的承诺了下来,按季度结算,叶天只要先付一个季度的房钱,便能够开端利用了,如果到期前没有交钱,那店东随时能够收回店铺的利用权。
奶酪,也就是芝士,种类成百上千,取决于所用的菌类和模型、奶脂量的多少,发酵的时候是非,加工体例,分歧的配方,能够产出上千种形状和口味的芝士。
接下来是腊肉,这个天下别的没有,就是腊肉多,也没甚么可保密的,不过这奶酪,那可就庞大了,如果不是之前在收集上看到过,光凭猜想是绝对弄不出来的。
明天早晨十二点开端,老云就要开端打击新书榜了,已经有四五年没有用心去冲任何的榜了,不过现在,统统又要重头开端,老云很难,但是让人欣喜的是,老朋友们并没有健忘老云,书友们帮老云鼓吹,作者朋友们帮老云章推,在这里,老云就不一一点名了,不过这份交谊,老云记下了.
运营的项目已经选好了,接下来叶天需求担忧的就是技术的保密了,这个天下就是如许,只要干着挣钱,就会有无数人堆积过来抢饭碗,如何包管技术不过露,这才是最首要的。
中餐好吃,但是现在的前提下,叶天底子就做不出合格的中餐,是以他中外连络,将运营项目定在了批萨饼上。
看动手中最后一块批萨饼,叶天一口含了出来,每一次咀嚼,嘴里都会升起浓烈的香气,一会是蔬菜的暗香,一会是腊肉的熏香,一会是奶酪的甜香,一会是坚固的面饼上浓烈的麦香……
同时,对于前面的店面,叶天也大加改装,买不起地毯,叶天只好铺上了比较便宜的白石,虽不富丽,倒也显得亮光整齐。
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只要把大要弄的美妙,再配上上等的腊肉麦饼,最精彩的奶酪,纯粹的中国菜肴,叶天乃至能够开辟出无数种批萨出来。
并且,批萨的表面也非常美,能够随便的把它弄成任何的模样,只要你情愿,就算把大要铺成花也能够,能够实现统统设想当中的斑斓,单就推行而言,批萨是叶天所能想到的最合适的食品。
嘿嘿,保藏满三千了,点击也破三万了,多谢大师的支撑了.
这个天下所利用的,都是天然奶酪,而叶天要用的,倒是加工奶酪,遵循奇特的体例,将奶酪加工成最合适批萨利用的形状,如果不申明的话,很多人乃至不晓得那东西是奶酪。
批萨饼的特性,非常合适西方人的饮食风俗,面包,腊肉,奶酪,这都是他们最喜好的,再加上奶酪下覆盖的,连络着中华菜肴特性的蔬菜,绝对能让瞎子吃的展开眼睛。
并且,中餐对设备和物质的要求非常高,特别是调料,多的数都数不清楚,此中的绝大多数,都是要特别的工艺酿造出来的,在这个天下上底子就不存在这些东西。
现在很难,就象当初老云刚出道时一样的难,但是老云一向信赖,只要另有朋友支撑,老云就总有一天会重新站起来的!
面饼方面没甚么可保密的,大师都会做,至于菜肴,那学问可就大了,十几种作料固然未几,但是只要叶天不透漏,其别人就绝对没法仿照。
现在运营的项目有了,运营的场合也有了,接下来要做的,就是做两个大烤炉,以及加工奶酪的小工房。