第三十一章 海鲜方便面[第2页/共2页]
“不错,我仿佛想起了之前在店里做过的快餐,那算是比较初级的海鲜快餐了,其他餐馆卖的快餐那里会有海鲜呢?”吴轩回想起来,另有几分津津乐道,仿佛快餐能有海鲜算是很初级了。
“比试的标准很简朴,就是看哪方面的好吃。不过分歧的摒挡,就以分歧的标准来评价……”张武解释道。
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“决定了,就用之前阿谁别例改进下就行了,应当行得通!”吴轩已经动手把海鲜捞起来,张武是有种想死的打动,可现在只能帮手了。
吴轩有些无语,张武的定见是不成能参考了。转头问一向沉默的谭梦凡道:“你感觉用甚么食材,搭配这面呢?”
“那是甚么?”张武和谭梦凡动了动耳朵,想听听吴轩如何说。
张武想都没想就说道:“根基就不成能有胜算,对方但是面条女王,劈面条的体味必定比我们要强很多!”
这就是术业有专攻,那是人家的上风,必必要避其锋芒才行。
吴轩翻了翻白眼,这的确就是在长别人志气,灭本身威风。本身都晓得从面条动手极难,那还问个屁啊!
“当然是甘旨了!”吴轩笑道。
甘旨不就行了,还考虑其他的做甚么?
毕竟插手比试的是吴轩,而不是他,现在除了信赖以外,已经没有其他的体例了。
“我记得是韭菜便利面,有甚么题目么?”张武低头沮丧地说道。
“这不就行了!”吴轩说道:“标准都分歧,评分天然分歧,我们只需求保持住特sè就行了,不过标准再变,有一点是绝对稳定的。”
吴轩想了会,便说道:“那我们就从汤底动手吧。”
“不过我们普通都不如何考虑面,都是以汤底为主,面实在也就那几种面,也能用其他食材来制作,但本钱大大晋升,保存方面也比较困难。以是还是以汤料为主,面方面比较难窜改。”
张武怔了下,还是答复道:“快餐面在内里分为两种,一种是油炸型,别的一种是非油炸型。后者天然是最安康的,但本钱稍高。不过我们所建立的快餐面协会,两种都有,首要针对的是快和甘旨,代价更是要低!社团的研讨一样能拿出去卖,天然必必要考虑到各种题目。”
张武也是翻了翻白眼,刚才还说对本身有信心,现在还不是得老诚恳实从汤底动手,而不是从面动手。
“你就不能对我有点信心么?”吴轩无法地说道。
“海鲜便利面?”吴轩面前一亮,目光往前面扫去,还真的畴前面看到了个鱼池,二话不说就往那边走了畴昔。