第606章 引起震惊[第2页/共3页]
对此,李凡还是很有信心的。
李凡喝了这一口,顿时明白了差异。
这用一样的食材,浅显饭店做出的鳝鱼汤,比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些,固然差的不大,但如果在懂行人面前,那差异可就是天高地厚。
人家几百年上千年的秘闻,那里是这么轻易就能够撼动的?
此时邱长胜也心动了,他也想跟李凡建立合作干系。
相互建立悠长的合作,共创共赢的局面。
一时之间,餐桌上的四人各怀心机,相互对望了一眼,也都从对方的眼中看出了震惊。
差异有,并且很大,同时浅显饭店的生长空间更大。
的确是一个天,一个地。
至于钱多钱少,人家能够不会考虑。
而泰阳饭店这边也能吸引到更多的客人,不必然是专门跟浅显饭店抢客人。
“噢。”听了这话,邱长胜内心格登一下,既然李凡都说这食材就是他们的特性了,他想买这特性能够会很难。
邱长胜也晓得本身不好要求甚么。
以是他忍不住多问了这么一句,不管如何样,能明显进步自家菜的体例就摆在本身的面前,如果不抓住,那可就真的可惜了。
“兄弟,你这食材是真的不错啊,你们村本身养殖的么?”最后,邱长胜忍不住开口了,他仿佛看到了让本身饭店晋升的体例了。
邱长胜这边用浅显的黄鳝和水蛇,用如许的黄鳝和水蛇,做出的菜是两个分歧的菜,这此中的差异大了。
只是李凡把话说到这境地了,邱长胜也难以再往下说了。
特别是邱长胜,他进入餐饮业这么多年,靠的就是本身不竭的打拼,不竭的研讨,研讨,别人也爱研讨研讨美食,这一有供应自家菜味道的机遇,当然是不肯放过,他一尝这鲜美的汤,顿时神采都变了。
差异固然在,但是浅显饭店毕竟是有食材的上风,这是所驰名菜都不具有的,并且浅显饭店另有极大的生长空间,如果调剂美意态,这几个月用心学习,说不定也会激发剧变。
就是这个上风,让食材不异的环境下,他们泰阳饭店做出来的菜是最好吃,最为鲜美的。
就比如燕北烤鸭会把本身的秘制特性往外卖么?
但是同时也有了优势,毕竟泰阳饭店这的地理位置好,人家客人一来就能找到泰阳饭店,而李凡这的地理位置不好,路都没修通,固然李凡这能够吃到更多好吃的,人家就说不定不爱走那路,这就形成了客人分流。
此次美食大赛真是不管胜负都是一件功德。
油大粘嘴,做的也不好。
这李凡既然把这黄鳝和水蛇拿出来卖,卖给关重阳,就是想赢利的,也就有能够会卖给本身。
这一会儿统统人都安静了,不再说话。
实在再细心尝一下,这别的都相差不大,又是这汤羹上的油,泰阳饭店占了便宜。
太甘旨了,并且不是厨师的功绩,七八成如果这食材的功绩。
这邱长胜也是有胡想的,他也想在燕南开连锁店,创出本身的品牌。
这一招鲜吃遍天,在泰阳饭店这获得了最好的应证。
因为浅显饭店的买卖本身就比他们这要好,不成能形成分流的局面。
因为你买了这食材,就相称于买了人家的特性。
当年邱长胜初来燕南的时候,他做的一手菜是油大味不敷。
晓得这一点后,邱长胜看着李凡的眼神都变了。
毕竟周小曼在红丹县开饭店开了这么长时候,她本身也是有本身的一套做菜的体例的,但是泰阳饭店这用油的上风太大了。
由此,李凡的浅显饭店也比之不得了。