第一百七十六章:品尝红烧肉[第1页/共3页]
紧接着,叶寒那惊世绝伦的剔鱼片伎俩再次呈现,在王大厨目瞪口呆之下,只用了三十秒,就将一条河豚给措置好了。
很定时地到了6点08分,奶奶的红烧肉,也是出锅了,然后叶寒拿来一个一个小瓷罐,好像装东坡肉普通,将奶奶红烧肉盛了出来。
而叶寒要做的最后一道菜,天然就是奶奶红烧肉了。
“啊?您?您一小我?明天这菜单上,可有18个菜呢!”王大厨不成思议地说道。
而此次,叶寒亲身来苏家大院掌厨,趁着此次机遇,王大厨决定好好观赏观赏,请教请教。
见到叶寒,可把苏易山给急的,说道:“叶老板,你可算是返来了,你来了便能够脱手了,看着这些菜,实在是快饿死我了。”
莫非最后一道菜,需求用11分钟吗?
叶寒淡淡一笑,说道:“你好,过奖了。”
到了早晨,在上港市一家顶级豪华的牛排馆内,黎曦然就像是约会一个小恋人普通,再一次包下了一全部餐馆,导致全部诺大的餐馆内里,除了办事生以外,就只要诺诺和黎曦然两小我。
到了五点五十七分,叶寒已经完成了十七个菜。
并且,每一道菜,叶寒都用的是最大的火候,这让王大厨非常不解,火候的掌控对食品的味道具有不小的影响,而此时叶寒为了寻求时候,统统菜全程都用大火,莫非口味不会受影响吗?
黎曦然这才展开眼睛,然后摸了摸本身的头发,摸到了夹在上面的水晶发饰。
心中对苏靖娴的爱意,也是一下子就泛动了起来。
“不焦急,苏老爷,先尝尝红烧肉吧。”说完这话,叶寒下认识看了眼苏靖娴,发明苏靖娴也是朝着叶寒,偷偷一笑。
“呸呸呸!这甚么红烧肉啊?!这么难吃!”但是,就在苏易山沉醉记念之时,一旁的赵宏宇,情不自禁地吐出了方才吃进嘴里的红烧肉,大声地骂道。
不过这一次,当得知不消本身主厨,而是会聘请叶寒来主厨的时候,王大厨也是有些冲动,毕竟叶寒之前网上和韦云德的比赛,王大厨也是看了,靠一碗凉拌黄瓜就能打败佛跳墙的,绝对令人大开眼界。
不过,叶寒接下来的行动,则让在场的大厨班子的统统人,都是惊奇地张大了嘴巴。
“好。”黎曦然点点头,然后便闭上了眼睛。
叶寒微微一笑,说道:“菜单我已经看过了。”说完,叶寒又看了看墙上的石英钟,说道:“现在5点33分,到6点08分,能够完成。”
可现在,河豚到了叶寒的手中,竟然完整没有收缩,还是保持着本来的模样!
因而,诺诺选了一份比较小的牛排,说道:“曦然姐姐,我要吃这个。”
“好吧。”苏靖娴乖乖地点了点头。
下中午分,黎曦然带诺诺去游乐场晚了一圈,并且为了不受粉丝的打搅,黎曦然也是豪华地包下了一全部游乐场。
并且,更加夸大的是,普通环境下,河豚遭到了惊吓以后,身材就会收缩,收缩成本来体积的两三倍大,也恰是因为如许,导致厨师在措置河豚的时候,变得非常费事。
“奥,好……好的。”王大厨也是点了点头,然后顿时安排下人,将已经做好的十七道菜,端了上去。
不过,真正的好戏,不过才方才开端,当叶寒将河豚放到砧板上以后,从刀具内里遴选了一把小片刀,小片刀在王大厨的面前‘唰唰’晃了两下以后,河豚的鱼身,就已经被剖开了。
并且每道菜都是色香味俱全,看着就能勾起无穷的食欲。
叶寒这话,还是让王大厨震惊了,半个多小时,完成18个菜,这如何能够!不过终究,王大厨还是眨巴眨巴眼睛,再次问道:“那……叶……叶老板,我们大厨班子八小我,真的甚么事都不消干?这鱼,这虾,这鸡可都还没杀呢,您肯定来得及?”