第86章 我还是喜欢蘸酸梅酱[第2页/共2页]
秦朗面对食材时,他的眼神专注而灵动,仿佛能与食材产生某种默契。
何雨柱听完明显有些失落了,合着本来只要他才是蹭饭的那一个!
何雨柱也在背后冷静地跟着,毕竟这但是秦朗做的东西,他能不吃吗?
小丫头气哄哄地也不筹算骑柱了,她径直地向前走着。
“走不走?不走,我可就一点都不给你留了!”
秦朗一开门,这小丫头便自顾自地跑了畴昔,“哇!这是刚才吃的……”
“吃得话,熟食是当然是能够随便吃的。”
说完,他门都没关,一跃上床,持续在床上咕噜咕噜展转反侧。
他悄悄拿起铲子,谙练地将烧鹅取出,皮脆肉嫩,光彩金黄,披发着诱人的香味。
刚被贾东旭怼得半天说不出话来的何雨柱此时却一脸严厉道,“妹啊!我们仿佛也是上门要吃的吧?”
他如有所思地想了想,然后非常果断地说道,“若我猜得没错的话,这必然是都城秘制的烤鸭!”
何雨柱将信将疑地夹了一小口蘸了蘸酱就往嘴里送,整小我就跟触电普通,开端呈现了幻觉……
何雨柱自傲满满地说着,秦朗却摇了点头,“非也非也!这是羊城的烧鹅,以古法烤制。”
何雨柱刚进门也急着大喊道。
她对身边的秦朗和何雨柱喝彩道:“太好吃了!这是我第一次吃烧鹅,的确是甘旨的代表!酥脆的皮,鲜嫩的肉,另有那酸梅酱的装点,太完美了!”
小丫头也没多讲究,只见她夹起一块腿肉蘸了蘸酸梅酱就往嘴里送。
何雨柱和何雨水互换了一下眼神,何雨柱本身就是个厨子,他当然深切地了解了秦朗话中的事理。
秦朗将一块切好的烧鹅放在盘子里,持续解释道:“羊城烧鹅采取传统的明炉烧制技艺,先用文火烤至外皮金黄,然后再用旺火烘烤使得肉质更加嫩滑。而都城烤鸭则利用封炉烧制,通过直接热传导,使得鸭肉肥而不腻。”
它柔嫩而有弹性,口感丰富而细致,仿佛在舌尖上跳动着美好的旋律。何雨水不由收回了赞叹和赞叹的声音。
秦朗无法地摇了点头,“雨水,你先去泡一泡洗洗手,待会儿我切好再吃。”
“我何雨水堂堂正正,吃得每一口也心安理得!”
秦朗淡定地说着的时候,小丫头已经伸手就常常烧鹅炉上去,“等!请再等一下!”
何雨柱眼睛亮了起来,“那和都城烤鸭有甚么分歧呢?”
“羊城烧鹅则更重视鹅肉分歧部位的口感和味道。”
跟着咀嚼的行动,烤鹅的肉质垂垂揭示出来。
但是并没有!
小丫头将这统统看在了眼里,笑在了脸上,“瞧瞧!甚么德行!还不是跟我们一样都是上门要吃的!瞧把他贾东旭给能的!”