第28章一道惊人的料理[第1页/共2页]
“面质筋道,香滑适口,共同辣子油更加让人感遭到了凉皮的凉,辣过以后,甘旨程度更加进步了一个层次。”
其他几人也是神采一松,对于云玄有了些好感。
“我代表美食办理睬,承认凉皮为原创小吃,独属厨师云玄统统,任何人和店铺,都不答应在未经答应的环境下售卖。”一道清冷的声声响起。
“心吗?”老者看着云玄,有些不肯定的嘀咕了一句。
凉皮入口,九位评委睁大了眼睛。
坂上银子作为五行一员,分歧适和他们站在一起。
“院长!”
面水变成了一张张光滑的凉皮,面疙瘩一煮也就是面筋,此时已经畴昔了一个小时,108人里一半的人都是拉面!
“闻所未闻,见所未见。”东方傲雪照实答复。
会场上统统人都是一脸的不解,云玄倒是满脸笑意的洗面,洗出来了三盆面水。
“嗯,就是如许了。”云玄看着洗剩下的东西,看了一眼时候,只过了四非常钟不到。
“院长竟然亲身出来了!”
云玄并没有急着端上去,凉皮当然甘旨,酱汁也是必备的。
统统人几近分歧的倒出来了面粉,开端和面,伎俩各自不一。
“这凉皮的确突破了我们对于小吃的熟谙!”
跟着吃瓜大众的惊呼,云玄晓得了面前的人。
“本来如此,倒是我们有欠考虑。”一名评委恍然大悟。
(PS:凉皮或者说面皮的确存在,感兴趣的同窗能够搜一下,面皮的制作体例,固然有些费事,但是吃起来很不错。求保举票)
一众学员一脸萌比,这还是阿谁严厉非常的院长吗?
正火线,评委席九小我,这九小我卖力打分,去掉最低的54个,则达到进级的前提。
“玄君,加油。”林轻语握着拳头,让四周很多美食学院的男孩纸为之侧目。
“这家伙竟然在摒挡台面前吃了起来…”
云玄和林轻语在叶山远庭的一家小店里逗留了半个小时,才到了比赛时候。
“甘旨!”
一入口,仿佛就要滑入口中,香辣的味道更显甘旨,面筋的味道也是极佳。
“如许洗面不就即是废了吗?”
会场里人潮涌动,不到半小时就坐满了。
云玄的手速非常快,本来需求十几分钟的和面过程,只用了非常钟不到,完成。
紧接着,云玄直接把面团放入了水中,竟然洗了起来!
云玄遵循叶山远庭的小店编号,来到了一个摒挡台前,108个摒挡台占空中积很大,略微有些拥堵。
老者看了看辣子油,浇上了少量,端起了碗。
“院长大人…”
“好,这位同窗,我有一个要求…”
酱汁的勾兑非常的简朴,云玄看了看十五张凉皮,不,精确来讲这也叫面皮。
从未见过的凉皮,让他们很有新奇感,再加上云玄的吃相,诱人非常。
“洗面?这个仿佛没有传闻过。”
评委嘴角抽搐,他喵的,你就不能给我们先尝尝?
“各位美食学院的学员,大师好。明天的食灵战还真是闷热,那么,就不废话了。题目是面点,限时两小时,烹调开端!”走下台的少女擦了擦汗,大声道。
取出三张,加上少量面筋,酱汁浇上,辣子油一点,可惜了没有黄瓜丝。
“院长大人都被这道小吃吸引了,我的天!”
“院长大人…”
“这到底是甚么东西…”
烧水不到五分钟,云玄把圆形的容器放在了开水上面,手中舀了一勺面水,浇在了圆形的容器上。
一碗究查是有限的,老者细细的回味着,心中震惊不已,这道小吃闻所未闻,其味道令他的味觉翻开了一个新天下。