第5章 杂碎汤生意开业[第2页/共3页]

张楚跟着打哈哈。

“辉爷！”

麻辣鲜香的口味，对这些靠清汤寡水度日的底层老百姓来讲，绝对是一次庞大的打击！

而现在有了黑虎堂的这身皋比，做起来就轻易太多了。

最后还是一咬牙，摸出一个大钱递给张楚：“给我来一碗！”

接下来的两三天，张楚都在忙活杂碎汤的事。

他有轻微的洁癖，没前提讲究的时候，他能忍，但既然有前提能够讲究，他就绝对不会虐待本身。

一个月，就是三十六吊大钱！

但铁锅里满盈出香气儿，就跟馋虫一样，勾得他的口水一个劲儿的分泌。

……

赵昌辉愣了半晌，俄然猛地一拍张楚的肩头，大声道：“老弟，客气话老哥就未几说，从今今后，你张楚的事儿，就是我赵昌辉的事儿！要人要刀子，你固然吱声，老哥我要说半个‘不’字儿，就不是娘生爹养的！”

张楚也不卖关子，“兄弟卖的杂碎汤，能满足口腹之欲，却不能填饱肚皮，而会来吃杂碎汤的人，又大多是使劳力的男人，兄弟今儿个在这盯了半晌，发明很多客人都用自带的干粮，就着杂碎汤当饭吃……辉爷如果不介怀，后边兄弟的杂碎汤摊子，辉爷都派人来，在杂碎汤摊子中间摆上个窝头馒头摊子，搭配杂碎汤一起卖！”

“咕咚。”

一个大钱是不贵，但省省，买四五个野菜窝头也能度一日。

只见两口铁锅下煨着小火，锅里咕嘟咕嘟的冒着热气儿，火辣辣的香气儿满盈在凌晨的街道里，馋得夙起做工的行人们直吞唾沫。

李狗子没好气儿的嗤笑道：“大行大市的，俺还能骗你咋的？”

顿了顿，赵昌辉放下竹签，正色道：“本日过来，除了给楚爷捧小我场，倒是真有事，想请楚爷指条明路。”

一样打扮得干清干净的李狗子站在摊子前，中气实足的大声呼喊着。

一个背着菜篓的年青男人经不住香气的引诱，吞着口水上前低声道：“大哥，当真能够不费钱咀嚼？”

这个买卖，他先前第一次做的时候，可谓是千难万难，单单是猪下水，他都是在牛羊市场郑屠户那边磨了十来天嘴皮子，郑屠户才勉强同意先赊给他，他卖了再给钱。

“哈哈哈……”

赵昌辉话说到这里，正巧李狗子端着一大碗杂碎汤过来，张楚主动拿起一根竹签，递给赵昌辉：“大气不敢当，不过辉爷如果有甚么兄弟能帮得上手的琐事，必然不要跟兄弟见外。”

赵昌辉一听，赶紧诘问道：“甚么小买卖不小买卖的，只要来钱，就是让我赵或人去怡红院干大茶壶，我都别无二话！”

“好嘞！”

张楚暗中皱了皱眉头，内心摸不透赵昌辉这话是甚么意义。

“张记杂碎汤第一天开业，不要钱请大师咀嚼了哎！”

好歹也是肉不是？

“小哥，尝尝吧！”

随即内心感觉好笑。

赵昌辉拿着竹签挑起一块猪肺扔进嘴里，眯着眼咀嚼了一会儿，点头奖饰道：“妙技术，不比南城天香楼的大厨差！”

张楚先期在青花街和牛羊市场，各设了三个摊点，预算是一个摊点每天卖两副猪下水出去。

张楚笑着拱了拱手。

难不成，是见钱眼开，想来插一脚？

张楚悄悄呵叱了李狗子一句，走畴昔揭开两口大锅，盛了一红一清两碗杂碎出来，亲手端到年青男人面前的长案上。

“辉爷那里的话，这天下的钱，谁一小我赚的完？有钱大师一起赚才是正理！”

首要的是，便宜！