第一百二十八章 川玩油粤玩汤，鲁菜玩的十三香[第1页/共5页]

“对不起，我们这边不接管私家订制，您要想用饭，就只能看我们明天有甚么。”

等客人上桌，林不凡这边的菜也当即上齐，毕竟时候已经不早。

“你这是一只叫花鸡，如何看着像是两只？”杨成惊奇的问道。

各料互为渗入，味中有味，香飘四座，烂而不腐，口味无穷；

如果不晓得的，看她刚才那绝顶，还觉得是跑过来抓小三呢！

以是，他毫不踌躇的又买了两条锡纸烤鱼。

一锅高汤一席菜，这个绝对不是说说的。

这时就需求重视了，这里需求倒入高汤煮开。

不过，她并没有分开，而是直接取脱手机，发送了几条短信。

看着女人打出OK的手势，林不凡明白了，这女人背后的气力还真是不弱。

毕竟在假造学习空间做的再多，他也没法亲身尝一次。

比如佛跳墙传说就具有加强免疫力、调经润肠、美容养颜、促进发展发育、加快伤口愈合等等。

毕竟各种质料用的太多，就算是嗅觉、味觉活络，要把控这么多原质料，让他们完美融会在一起，也是比较困难的。

不过，他家的大骨头卖的也很好，毕竟比拟他一碗面五十块，人家还是有点知己的。

世人都晓得甲鱼有营养，但是很少有人晓得，甲鱼具有羊、鹿、牛、鸡、猪5种肉的甘旨，故素有“美食五味肉”的美称。

川玩油，粤玩汤，鲁菜玩的十三香。

想到一起走来这段时候产生的事情，林不凡另有点感慨。

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这才多点时候？这信息传播的也太快了。

摇了点头，林不凡不做体贴千里以外的事情，他要顾着面前。

只不过，这一次需求高汤。

其次就是小块的五花肉，再就是一些香辛料。

“需求甚么质料？如果不需求保密的话，你说，我去给你买！”

说着，这位再次喝了一口汤。

等水煮开以后，把甲鱼大要飘起的浮沫捞出来，再煮上几分钟捞出用净水洗一下。

比及半个小时后，开大火烧一下，让甲鱼能更好的收汁。

看女人还在不依不饶，林不凡也没体例，他是看重那点加工费的人嘛？

“老板，做好了没有？”

但是，他家的肘子很小啊！

再就是调味料，像是料酒、醋、八角、桂皮、生抽、油、盐、鸡精、一点白酒。

当然，比拟其别人，他这还算好的。

要晓得，高汤在一些菜系当中，但是绝对的王者。

面前的叫花鸡就充足好吃，以是他买了两只。

而只要会做高汤了，那么林不凡也算是真正入行了。

这时放入筹办好的甲鱼，大火快速翻炒，炒个五六分钟后，放生抽、盐、干辣椒快速的炒。

略微逛游了一圈，不敢多加逗留，因为逗留的时候越长，买的东西就越多。

并且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够加强身材的抗病才气及调度人体的内分泌服从。

也只要玩转了高汤，林不凡才算真正入门。

我国八大菜系之一的“闽菜”，其最驰名的，就是这道甘旨的佛跳墙。

撕掉硬皮以后，用净水洗洁净。

比如大蒜子七八个、干辣椒、生姜八片、葱四五根、青椒五个。

想到刚才看到的那家卖肘子的，他家做的红烧肘子，绝对不贵，一盘就四十块钱。

但是女人可不是这么想，她接到的任务就要做好，这做不好，不是说她才气不可？

“方才好，现在便能够吃，嘿，这都凌晨一点了，你们这个时候还没用饭？”