第六章 灯会（上）[第1页/共2页]

黎初忽觉有友如此，足可欣喜平生了，但嘴里还不诚恳：“多管闲事。你方才说去看灯？”

“你不是去宫里了吗？”

“这块肉还真与众分歧，连名字都这么诗情画意，难怪好吃。”

“你真的不想去吗？玉湖灯会很热烈的，不但有各式百般的花灯卖，另有各种灯谜可猜，风趣得很。”

“不去了，我还是归去看书吧。”

柳心言道：“法门就在肉本身。这块肉名叫一字梅，是猪肩胛上的肉，一头成猪身上普通只要一斤到两斤。一字梅肥的部分很肥，以是要炸一炸，把多余的油炸出以后才不腻。瘦的部分则是于瘦肉中带点絮状肥肉，如雪花普通，非常标致，吃起来韧劲方才好，既不疏松也不难嚼，有牛肉的口感。”

“你想去，我便同你一道去吧，归正也无事可做。”

在这朗月风清之夜，魏黎初待在房中独酌，无聊至极。轻风从窗中把桂花香吹送出去，忽而浓忽而淡；明月的清辉洒在窗下空阶，如雾如霜，如寒烟秋水悄悄流淌。这迷离的夸姣令他想起与家人共聚月下的景象，感慨万端。

“宫中无趣。何况想到你独伴明月，实在凄清，我便借端返来了。”

除了卖灯的，另有舞龙的、耍杂耍的以及卖各色小吃的。吃食多是中秋特性，单是与桂花相干的就有桂花糕、桂花糖、桂花酒、桂花茶、桂花糖芋、桂花汤圆，不一而足。估计彻夜将这些东西一一吃过后，好久都不会再想闻到桂花的味道了。但对于布衣百姓来讲，节日的意义本就是满足平常没法满足的欲望，因此放纵一点也无妨。

他们俩一起吃一起笑，沿着湖边绕了大半圈，来到状元楼前。状元楼于门前搭设高台，高台边里三层外三层地围了很多人，不知在做甚么。余少杰猎奇心起，便挤进人群中看究竟，本来是在猜灯谜。

“那我去加件儿衣服，顿时出来。”夜晚秋风习习，有些凉意，余少杰便想到他娘缝制的新衣赏，本日拿出来穿恰好应时应景，也是可贵的过节穿新衣。

“但是”

“嗯，感谢心言姐。我本身吃就好了，你和柳先生也吃，你们不吃可就要被我一人抢光了。”

宫中的中秋宴实在没意义，在皇上面前，世人也就说些应景的阿谀话。穆月白坐了一阵，趁着喝了几杯酒便推说头痛逃出了宫。不如回王府叫上魏黎初去游官方的灯会。

“别但是了，我们一起去吧，我也好多年没去中秋灯会了，不晓得跟元宵灯会有甚么不一样。”

提及状元楼，固然它论酒菜的适口比不上三江酒楼、论客房的豪华比不上鸿来堆栈，但只因它起了这名字，便必定在这个期间日升月恒，买卖昌隆。来吃住的各地士子皆是有钱后辈，不然承担不起那么昂扬的破钞。这些人中没有谁是不想考取状元的，住状元楼就为讨个好彩头。状元楼每到此时都会张贴名流榜，列举曾经住在状元楼顺利考取功名的人，以此兜揽主顾，打响名声。停止中秋灯谜会也是出于同一目标。

“喜好就多吃点儿。”柳心言又挑了两块好的夹进他碗里。

虽已入夜，但玉湖边却灯火光辉。彩灯高悬，与空中皓月遥相照应，流光溢彩。玉湖湖面上也有张灯的夜游船，船上之人浅吟低唱，觥筹交叉，好不舒畅。湖边游人数女子和孩童居多，月光灯影当中，满街珠翠攒动，大家眉开眼笑，更添了几分色彩与光彩。形状各别的灯、神态同一的人，便是这节日最美的风景。

有一道用沙锅煲的肉，余少杰吃后赞不断口，直说从没吃过这么好吃的猪肉，又问柳心言做这菜的法门。他在厨房中只见到柳心言先把肉在锅中炸过，后放入沙锅在小炉子上煲了一阵，别的也没做甚么，何故这肉吃起来肥的肥而不腻，瘦的肉质细致，口感极佳。