23023好吃的猪下水[第1页/共2页]
“对啊!爹爹,等一下你可要帮我的忙。”李梦兰笑得眉眼弯弯。
小小陈旧的屋子里满盈着浓浓的饭菜香,这一天....大抵是李家人吃的最好最舒心的一天。
等辣椒上的水干了后李梦兰就开端让李大柱帮手研制起辣椒来,因为做辣椒酱的辣椒不消研的太细;大半个时候今后辣椒也就研好了,研好今后李梦兰把它们放进了陶罐内里;再放适当的盐巴和少量的酒一起混匀,李梦兰才将混匀的辣椒酱密封保存起来;如果放在阴凉枯燥的处所,几天今后辣椒酱便能够开封食用了。
这个时侯饭菜都差未几做好,李梦兰才走出了厨房;甩着酸痛的小胳膊扑到了张玉娘的怀里撅着嘴说道:“娘,明天可累死我了;不过....我今儿个包管让你们一个个都好吃的连舌头也要吞下去。”
统统的事情忙完今后,李梦兰一看--嗬....好家伙;竟然就将近到中午了:“爹娘辛苦你们了,现在没有甚么事;爹你就让娘给量一量身子等有空的时候让娘帮你做件新衣服,等一下的午餐我来做就好;明天中午我给你们大师做猪下水吃,保管你们吃了还想吃。”
“没事,娘啊!阿谁饭菜我都做的差未几,再等一下便能够吃咯!”李梦兰微微地合着眼睛,任凭张玉娘的手有一搭没一搭的在本身脑袋上抚摩着;一股倦意涌上心头,李梦兰有些昏昏欲睡起来。
看着本身闺女亮晶晶的眼睛,张玉娘从速放动手里的针线对着她说道:“闺女你歇一歇,剩下的要咋办你跟娘说;娘帮你来做。”
并且只要在取陶罐里的辣椒酱的时侯,陶罐里的辣椒酱没有沾上油的话;取后应立即将陶罐再次密封好,这模样的话....陶罐里的辣椒酱便能够保存大半年不会坏掉。
李梦兰笑得眉眼弯弯,对着李大柱、张玉娘说道:“要不,娘也能够先帮爷爷、奶奶、哥哥们做几件新衣服啊!”李梦兰担忧张玉娘闲不住,筹算先给对方找些事做做。
嘿嘿....李志豪闻声本身的娘亲这么一说,略有些不美意义的干笑起来。
这是隧道的农家菜做法,在李梦兰看来这饭菜如果单论甘旨的话;还是农家菜的做法最最隧道好吃。
李大柱乐呵呵的说道:“孩子他娘,真的没有想到这猪下水闻起来臭烘烘的;可现在咋闺女做起来今后如何竟然会这么香?”
“好,爹才不会让我家的闺女给累着。”李大柱看着李梦兰的眼里满是宠嬖。
吃过早餐今后李梦兰瞥见时候还早,就筹算先将本身让张玉娘本身娘亲留下来的新奇辣椒清算一番;剁辣椒也好、还是辣椒酱、又或者干辣椒....该如何弄都得先清算好。
张玉娘没好气的白了他一眼道:“还能会是啥当然是烧猪下水呗!我瞧你这模样必然是馋了吧!”本身肚子里生下来的兔崽子,张玉娘还会不晓得是甚么德行。
呵呵....不过,如许的日子还真好;不是吗?最起码,李梦兰仿佛能够预感到本身夸姣的将来就在面前。
从李梦兰进了厨房不久开端,厨房内里就不竭地飘出扑鼻的各种香味来;惹得正在院子内里捏柿子的李志明跟李志豪兄弟两小我心不在焉起来。
李梦兰到厨房里将心肺和大肠各盛了一些,装了满满的一大碗出来,本身有将炖好的猪肚也用一个小陶盆给盛好谨慎翼翼的端了出去;另有一个简朴的醋溜白菜也一块端了出来。
在山上摘到的辣椒大抵有四十多斤,选了7、8斤的老辣椒出来留种;还剩下三十多斤....李梦兰筹算十斤用来做辣椒酱,十五斤用来做剁辣椒;其他剩下的全都晒成干辣椒。