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《穿越之种田养家太不易》 1/1
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第三十九章制作供品[第1页/共2页]

韩氏也惊奇地看着案板上阿谁用面团捏出来的活矫捷现的小白兔,并且秦澜心还手巧地用枣泥馅做成了兔子的一双小眼睛,实在是敬爱极了。

比及秦澜心将本身做好的点心往案板上一放,秦澜悦当即就跳了起来,欣喜地喊道:“姐,是兔子!”

“猪板油但是十二文一斤呢,如果做成包子必定比现在的三鲜粗面包子要贵些,最起码也要五文钱一个,到时候肯费钱买的人必然未几,有钱的都去吃大肉馅的白面包子了,这油渣包子不划算,不能卖!”秦澜悦早就算了这笔账,私底下秦澜心但是没少教她算账,以是张水儿的发起一出口,她就抢先反对了。

“澜悦说的在理儿,再说谁家能每天买猪板油熬油,那油吃不完也要坏掉的。”邓氏边吃包子边笑着说道。

别的,官府制止吃牛和随便买卖牛,因为牛是耕地的首要“劳动力”,乃至比人还要贵重,并且统统的牛都要在官衙登记造册,只要比及牛老了或者死了才气够上报官府批准后宰杀吃肉。

本来在院子里帮手的秦澜瑞一听到厨房秦澜悦的惊喊声,就冲了出去,当看到案板上那只小兔子的时候,也是欢畅地叫了起来。

“大丫头,你一下子买这么多的东西我们可如何吃的完?”看着院子里两个大木盆里都措置洁净的猪骨头、猪下水等物,韩氏有些忧愁地问道。

在大魏朝,狗血代表着“不吉利”,鸡血代表着“驱邪”,而猪血、羊血则是能够食用的。

唉――说实话,她也忍得好辛苦啊,这祭月节快点畴昔吧,真是折磨人!

“瑞哥儿,别混闹,这是供品,可不能随便乱吃。”韩氏对于此次祭月节很看重,这些点心都是有效处的,不能玉轮神还没咀嚼,就让秦澜瑞破了端方。

韩氏和秦澜悦跟着秦澜心学着做米血肠,而秦家小院飘出的一阵阵香气但是让很多人肚子里的馋虫开端“闹腾”,不过官方有忌讳,祭月节别人家家里做供品的时候是不能串门的,也不能探听,不然触怒了玉轮神,但是要有倒霉找上门的。

张水儿有点失落,这油渣包子她感觉比三鲜包子可好吃多了,如果拿去卖,必定特别赢利。不过,秦澜悦和她娘说的也没错,这油渣可不是每天都能有的,她也只好放弃了。

“娘,您放心吧,明天做出来一部分当作供品,别的一部清楚天开端在百味食肆做成吃食卖。小妹,你把那些猪大肠都用我刚才教你的体例措置洁净,我去内渔巷买几斤江米。”

“瑞哥儿,把你鼻子从点心上挪开!”秦澜悦悄悄扯了一下秦澜瑞,她真担忧他一个忍不住张口就把本技艺里端着的点心给咬一口。

不一会儿,秦澜心拎着十斤江米返来了,这些江米是陈江米,八文钱一斤,买返来以后,韩氏帮着淘了淘、筛了筛,最后秦澜心用井水泡上,这还需求三四个时候以后才气用。

秦澜心也是渐渐晓得这些的,并且明天得了这两桶新奇猪血,又有猪大肠,再买些江米,她便能够做米血肠出来,恰好多做一些祭月节的时候送给左邻右里。

听到韩氏的怒斥,刚燃起的热忱一下子被冷水浇灭了,秦澜瑞失落地垂下了头。

接下来,秦澜心就开端带着韩氏、秦澜悦开端做供品点心,因为时候急,她也没有再操心去做烤炉和模具,要不然有了这么多的猪油,做中秋月饼是最好的。

“姐,你去吧!”秦澜心也穿上了小围裙,一本端庄地用秦澜心已经调好的碱水和她教的体例措置那些猪大肠,以往就算日子再贫苦,她也没想过这些肠子是能入嘴的东西。

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