第十六章 坦白(3)[第1页/共3页]
孙姨娘听到这是猪下水内心惊奇了一下便豁然了说道:“那我也来尝尝看,这虽是畴前看都不看的东西,但是现在却能做得如许香气扑鼻但是可贵,如果然的好吃的话我们之前可就错过好多美食了。”顺着便跟着世人一道坐下了。
待大师坐下后林婉兮便给世人都倒了一碗汤,让他们先润润肠胃,这也是萧云旗在做饭的时候奉告她的,在饭前喝一碗汤对身材好。大师喝完汤后便纷繁将筷子伸向了那几道用猪下水做的荤菜,他们吃了以后都感觉竟然很好吃,萧云泽和萧云欣更是好不粉饰的嘉奖他们的娘和大嫂做饭做得好,其别人也点头对他们表示附和。
孙姨娘看着桌上的菜迷惑地问道:“这肉是甚么肉?我也吃了几十年的饭了这类肉还真是向来都没有见过。”李青蔓奥秘的说道:“姨娘当然没见过了,这饭固然是旗儿指导我和婉儿亲手做的,但是我们两个也从没看到过它本来的模样呢。”萧良笑道:“这是猪内脏吧?我到是见过,但是没吃过,这卖相看着不错也不晓得味道如何样,大师别站着了,都坐下来吃吃看吧。”
萧云旗筹算先将猪下水切好,为了不让她们看到免得一会儿恶心到了吃不下,便走进厨房道:“娘,你跟婉儿到院子里择菜吧,内里比较宽并且比较亮一些,我先将肉切好了,再叫你们出去。”李青蔓听了点头道:“如许也好,一会儿清算厨房的时候也能少清算一些,不能吃的菜还能够直接埋在土里,代替肥料,我们家也该在院子里种些菜吃了,在乡间老是买菜也不是体例。”说完便跟林婉兮提着菜篮子出去了。
萧云旗做完车棚看着天气还早就坐着歇息了一会儿,萧云泽和萧云欣早就对那几条鱼落空了兴趣,他们两个跟着村里的孩子一起疯玩去了,才来了不久就交到了新朋友,很较着小孩子比起大人能更快的融入到本地人中间去。
他在院子里的竹椅上坐了一会儿喝了两杯白开水,闻到厨房里传出了阵阵米饭的暗香后才往厨房里去,厨房里林婉兮和李青蔓婆媳俩正在择菜,明天做的十几道菜都没如何剩,并且萧家也没有吃剩菜的风俗,即便已经落魄了也是如此。
萧云旗将灶台上煮好的米饭拿下来放在一边,如许就空出了一个灶口,厨房里只要两灶口一会儿他要教林婉兮顿猪肚汤,这个汤比其他的汤都要炖得久一些,以是一个灶口炖汤一个灶口做菜如许就便利多了。
萧云旗没解释只是说道:“娘,您放心吧,我跟您包管一会儿您吃的时候绝对没有怪味。”李青蔓也没再说甚么但是看她的神采就晓得她还是表示对该食材持保存的态度。萧云旗今晚筹算除了用猪肚做个汤以外,还要做酱猪心、黄瓜炒猪肝、芹菜炒猪腰子、青椒炒猪肺,纯素的蔬菜只要一道素炒白菜。
萧云旗将下水都分类放在几个分歧的碗里,一会儿切好后就能直接放回碗里了,然后将砧板再冲刷洁净才开端切,切好后又把猪肠和一半的猪腰子别离装碗然后放到一个小篮子里筹算今晚放到井里镇着,他明天在县里还买了些当特有的米粉返来当作早餐吃,现在有了猪肠明天恰好能够做肥肠米粉吃吃,煮米粉的时候放些腰子当配料也很好吃,就算不煮米粉煮面条也是能够的。今晚的菜有猪心、猪肝、猪肚、猪肺另有半个猪腰子还好明天屠夫杀的这头猪不算大,内脏也不大不然这么多东西他们家八小我估计都吃不完。
小孩子老是有那么一种“特别的才气”,每到饭店老是能定时到家,很较着萧云泽和萧云欣这两个孩子也具有这类“特别才气”。林婉兮刚将最后一盘菜装盘放好内里就传来了他们俩喊饿的声音。