第五十二章焕然一新[第1页/共3页]

似族长嫂子把洗洁净的菜挂在晾衣绳上晒干水一样，李满囤把洗洁净的鸭蛋摊筛子上放到阳光下晒。然后又学族长嫂子拿开水烫腌菜缸一样，拿开水把酒坛子烫了一遍。

“这盐水能腌菜，腌蛋必定也行。”

说干就干，李满囤当即拿出木盆和盐，筹办腌蛋。

红枣宿世的故乡民风，每年腐败，家家户户都腌鸭蛋。红枣虽是个手残，但倒是见惯了她妈腌蛋。以是，大抵的体例确都是晓得的。

现在王氏有了身子，只要这胎是个儿子，他这家，可就划一了。

安康、力量大，这算一个长处吧。红枣想：先就她吧。庄仆实在是太穷了，女人若再不省着点，那百口真是一件像样的衣服也穿不出来的。

“就和腌腊肉一样，把蛋腌起来，留着过年吃。”

李满囤也是第一次发明，穿了新衣裳的王氏，鼻梁实在很挺，比他印象里的妇人，于氏、郭氏、钱氏，都挺。

公然是细节决定成败，不想，她吃咸蛋黄的大业竟会败在盐水配置上！红枣哀伤地抬开端，却看到她爹李满囤正在称盐。

不过，真脱手做了，李满囤却傻了眼：蛋和肉不一样，肉吸得住盐，蛋壳倒是滑的，吸不住盐。难不成，得把这蛋埋盐里？可那得费多少盐啊？李满囤可不舍得这么糟蹋盐。

“做饭，虽说能做，但都做得粗糙。”

因而，题目又来了，这盐水如何兑？红枣想破了脑袋，也没想出来到底是如何个比例。

余庄头想了想道：“老爷，您也晓得，我们老北庄的妇人平常干的都是粗活。”

“咱留着渐渐吃。”

“嗯，”李满囤头也不抬地说道：“族长家每年都腌100斤咸菜，要用10斤盐。”

夙起，余庄头过领着他媳妇余曾氏来了。

“洗衣，她们也没洗过啥好衣服。”

红枣与她本身挑的虎魄色背心、银红袄子、妃红棉袍、绛紫色棉裤、檀色、杏红色罩衣和胭脂色、橘红色长罩衣，都是红色为主，非常合适李满囤的喜庆审美。

想到酱菜店的酱菜都装在坛子里，李满囤洗好二十个蛋，便即就寻了个空酒坛来。

只是这腌蛋，李满囤想：固然之前没见人做过，但自家先前不也是没做个猪油熬八爪鳌吗？还不是因为做成了，才得了这个庄子。

红枣瞧余曾氏气色还好，力量也大，单手就能拎起她家注满了水的打水桶，便即估摸着此人身材还算安康。

红枣不喜好“打红枣”三个字，必然要家里称为“打果子”。但红枣窜改不了村里其别人的说法，便即就眼不见为净――每年这时节不去林地。

这蛋便算腌好了，至于可否胜利，就要等二十天后开坛了。

不是红枣偏疼红色。究竟上，跟着村里牛越来越多，红枣还颇担忧本身哪天就被牛给斗了。但何如店里其他的衣裳，色彩不是鹅黄、就是翠绿，不耐脏不说，只那份素净，红枣也实在穿不上身。因而，红枣才只能退而求其次，只在红色系里打转转。

李满囤回房瞧见王氏正把叠好的新衣收进衣橱。

到傍晚，李满囤便即就分趟挑了两担红枣返来，倒入家里晒枸杞的筛子里，放到前廊里晾干。

现红枣听她娘王氏说鸭蛋吃不完，让卖，又听她爹说鸭蛋不好吃，不好卖，不觉瞪圆了眼睛：鸭蛋不好吃？

又是两百个鸡蛋，两百个鸭蛋！王氏一边数蛋一边忧愁：家里的男人和孩子都爱吃鸡蛋，故每天都要开消3、四个。但即便如此，一个月有100个鸡蛋也就够了。如此，畴昔一个月，家中仅鸡蛋就还剩了100个。