第十五章猪草也美味[第1页/共2页]
红枣看看她爹和两个堂哥的神采,恶兴趣地故做无辜道:“不好吃吗?”
“娘,早晨我们炒枸杞芽儿吧!”
李满囤上午接到船后,拉着板车,找到他爹,把地里的界石按地契立改了一遍。因只他和他爹两小我――李满仓、李满园一早就上了山,以是忙了一个晌午,方才返来。
“您多加点。我喜好吃。”
而红枣,仅她三十八岁这年团购网团的网红餐厅便即就有五十多家,还没算她平常点的外卖――为此,她讲究摄生的妈咪每天定点给她推送近似“惊爆网红餐厅一碗面调料超三十种――食品,还是毒药,且看小编为你揭秘”的心灵鸡汤,在她眼里,她女儿就是一个重新到脚每个毛孔里都滴着化学试剂的调味包。
所谓“见怪不怪,其怪自败”,吃多了猪草的李贵林和李贵银干活闲暇,还会评判一下猪草的味道,比如李贵林喜好草头,而李贵银则喜好胡萝卜,间或的李满囤也会插手出去,说他喜好蒲公英。王氏偶尔听到,便即有种她还在李家,养了三头猪的恍忽。
“对了,娘,油渣呢”
李满囤看看筷子上的菜,只觉眼熟,偏就是想不起来。
王氏二十八年的人生没下过一次馆子,她这辈子吃过的最好菜肴是族长家宗子李贵林结婚席面上的一碗煮的透烂的由酱油烧的红烧肉――庄户人家,即便偶尔打顿牙祭烧顿肉,也都用自家做的豆酱,没人舍得用酱油,太贵了,有的乃至还舍不得烧熟――烧熟后,肉会缩,而带生,会比较见分量,摆出来都雅。
自那今后,一向到菜园开端出菜,常来宅地干活的李贵林、李贵银便即见天的吃到猪草,除红薯外,还吃过了蒲公英、侧耳根(鱼腥草)、胡萝卜和草甲等。
“可方才贵银哥还说好吃的。”
以是,红枣虽不会厨艺,但在见地了这么多厨子的技术后,多少也有些心得,比如,不管甚么菜,也别管是干煸还是上汤,蒜泥还是清炒,只要敢加油加盐加糖,那么味道就不会太差。
“我们家地里只要红薯,娘就炒了红薯藤。”
红枣却感觉不是题目。红枣跟她娘说:“娘,咱前面地里不是有红薯吗?”
话语间,红枣又倒了四勺油。
“呵,贵林,贵银,”李满囤干笑着号召两个侄子:“洗个手,来吃趁便饭。”
看着黄澄澄盖过锅底的油,王氏感觉有点眼晕,她从没见过炒菜这么搁油的,族长家都没有。
既然两个侄子都不在乎,李满囤天然也没定见――不过炒个红薯藤罢了,水患那年,爷爷们能够直接吃土的。
确切没有肉,但多少合适,王氏实在是不晓得。
听着很有事理,但还是感觉那里不对。
听起来好有事理啊!王氏的人生经历必定她怼不出“猪吃屎,你也吃屎”如许的回话,她为红枣的胡搅蛮缠给搅晕,便即真的去地里掐了红薯藤。
因为怀着给族人吃猪食的惭愧,王氏只挑最嫩的枝叶掐,没一会儿便掐了一整篮。
“娘,锅里冒烟了,快放菜。”
炒过了猪吃的红薯藤,王氏炒枸杞芽儿毫无压力――枸杞那么贵,芽儿必定也贵,起码比红薯藤贵。
红枣晓得她娘厨艺不可,当然她也不可。作为一个幼时吃父母,读书吃食堂,事情吃外卖,然后周末节庆持续啃父母或者用饭店的大龄剩女,红枣的实际程度能够连王氏都不如――毕竟王氏确切烧过菜,而红枣但是连黉舍的劳动功课西红柿炒鸡蛋都要老妈帮手,她摆拍的君子党。
“娘,再加点白糖。”
王氏平生第一次被人奖饰厨艺,内心实在欢畅。但因先前被于氏嫌弃的暗影太深,也没自恋地觉得本身的技术有所长进,她只觉得是菜好,是红薯藤好吃的原因。