第291章 熙熙攘攘[第3页/共4页]
显荣点头:“开了。”
红枣的话似醍醐灌顶一样让张乙豁然开畅,他恭敬地拱手道:“张乙谨遵大奶奶教诲。”
第291章 熙熙攘攘
“红枣,”午后谢尚一进家便迫不及待地问道:“我传闻你又要开羊肉铺子,还要卖羊汤。”
谢子安点点头没再说话,内心则想着“天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往”出自太史公,只怕尚儿都不定晓得……
“尚儿媳妇,”云氏和谢子安感慨道:“行事风雅,实在可贵。”
“青庄秋租,此中稻谷折银一百四十两,玉米、红薯、杂粮折银七十三两六钱八分,两样共折银二百一十三两六钱八分。”
“现邻近冬节,你们能够试着杀头羊卖卖。普通人舍不得本身吃羊肉,但割些祭祖还是舍得的。”
“毕竟比起保密铺子的运营来,保密一两个饮食秘方要轻易很多!”
十月二十五早晌,红枣刚从明霞院正房返来,一进门就听张乙回禀道:“大奶奶,梓庄的庄头田惠利和青庄的庄头程名红送秋租来了。”
没人效仿,她才要焦急。
“能通过这个别例把我节租里的猪销出去倒是极好!”红枣笑道:“本年就算了,反正等进了腊月,家家杀年猪,村民们到来岁腐败都不会买肉。只来岁我们得要尽早筹算,开春能够多养些猪,然后农忙和端五中秋冬节前后就能杀猪卖肉。”
“嗯,说到猪肉,我想起来了。我们庄子也养羊。”
刚打发走张乙,显荣便带着两个小厮来了。
现传闻又有挣钱的门道自是要好好问问。
红枣:“那你便再拿十八两给庄头让他等来岁开春就近铺子打个井吧!”
对于谢子安先前效仿儿子和儿媳开店的事,云氏一向感觉不当――她就担忧东窗事发,丢脸!
“如果买卖不错,便能够再尝尝煮羊肉,”
“我们即便似防贼一样的防着,又如何能防得住?”
她公婆对她真是够风雅的!
“一准会有买卖”!谢尚抢道:“羊汤可不就合夏季喝?”
“等等,”红枣再次打断道:“显荣,这蓼兰草是甚么?”
这大新朝的北面连丛林都没有?
“此中你按两个庄子每家庄仆发一两赏银的标准给两个庄头银子,然后两个庄头再一人赏四两,下剩的你对半分给两个庄头,让他们开春打井用。”
张乙道:“杂货铺买卖也好了些,迩来买碗买锅买盆的很多,现一天也能有个五十文的收益。”
张乙念:“梓庄秋租,此中稻谷折银二百二十两,玉米、红薯、杂粮折银一百零八两八钱,两样共折银三百二十八两八钱银子。”
“羊汤里还能够加羊杂,比如一份三文,如许只须四文钱就能让人过个羊肉瘾,想必也能有些买卖。”
“但我们庄外的杂货铺四周没有其他店铺,一准有人买。”
“至于羊汤,”红枣笑道:“大爷知我庄子位置近城,茶水和焖烧饭都卖得不及大爷庄子好,以是方想拿羊腿骨烧汤替了茶水卖,看是否能多些买卖。”
“两个庄子秋租加冬节借租总计七百七十两一钱八分银子。”
“做买卖讲究的是‘和蔼生财’。你们谁不明白这话的意义,就去门外大街蹲着去,看看城隍庙劈面一排三家香烛店的掌柜伴计都是如何应对同业的。”
这很多的钱,她要如何花?
闻言张乙自是承诺,然后又往下道:“新开的两个猪肉铺子买卖极好,四周的村民都来买肉,夙起杀一头猪不过半天就卖完了,每天都能有三百钱的进项。”