第254章 蜂蜜柚子茶(九月初七)[第1页/共4页]
红枣迷惑:这是个甚么茶?
大奶奶看重少奶奶,许氏暗想:进门三天就带在身边手把手的教她当家理事,她不能撒这类一戳就破的谎来哄少奶奶没有。
两间灶房里有两排八个灶台,现正在用的却只四个,此中:两个灶台上焖着米饭,另两个灶台,则一个炖着乌骨鸡,一个煨着高汤。
闻言红枣懂了――这天水茶跟《红楼梦》里妙玉拿“旧年雨水”,“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的繁华讲究。
许氏得了活计也很欢畅,厨房里有的是粗使婆子,活又不消她干,但新少奶奶跟前倒是她露了脸。
彩画是郝升的闺女,许氏是彩画娘的帮手,两人是天然的联盟。
但如果给了,少奶奶如果跟尚哥儿一样闹牙疼,这大奶奶查问起来便又是她们厨房的锅――这都是有前车之鉴的。
从看到柚子的第一天,红枣就想吃蜂蜜柚子茶了,但可惜老太爷给的蜂蜜太精贵,并且已叮嘱了她要空肚泡水喝,红枣便不好自专。
“哎!哎!”许氏点头表示明白,内心说只要小祖宗您稳定喝蜜胡吃,如何折腾都行!
“你实该让厨房做玫瑰豆沙重阳糕才是!”
娘家父母那边也是一样配置,红枣从速再次记下。
“每年时梅天小人们都会收存雨水,装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西配房。”
有冰糖枇杷膏这个参照,许氏很快就烧好了冰糖柚子膏。
何况谢尚也已经经心帮她在公婆前拿干发帽弥补了。
云氏道:“大爷,老爷的礼备齐了,您是不是现在趁手都看过了,然后等一会儿五福院存候返来就让谢福送去赤水县?”
打发走厨房人,谢子安和云氏道:“雅儿,这重阳糕做的快,也就是多等半个时候的事,迟误不了郝升他们赶路!”
“这院里的十间配房,”红枣沉吟:“都是一样的天水缸?”
红枣看到一份腊肉的中间摆了一碗蜂蜜立即希奇道:“这是要做蜜汁腊肉?”
帐本封面写上“重阳节备忘录”六个字,内里则写了重阳节需求提早筹办的礼品――给老太爷、老爷、太太、公公、婆婆、谢尚外祖父母,娘舅舅母以及本身娘家爹、娘、兄弟的衣裳鞋子格式以及玩物。
“回少奶奶的话,”许氏点头承认道:“都是一样的天水缸!”
谢尚传闻则不免心生忸捏――昨儿厨房做来给他岳家的重阳糕他瞧都没瞧一眼,谢尚暗想:这对比他爹对岳家的态度,真是太骄易了!
“拿天水烧的茶比起井水茶来有一种特别的清甜……”
红枣看到承担里各有一长一短两件男女丝棉背心和两套男女夹衣,然后又各有两双棉鞋。
“嗯!”红枣点头道:“你先别张扬,等我做出来再说!”
女诫里女工的要求有两样:一是针线纺织;二便就是厨艺。
谢子循分开坐位亲身上前揭开两个食盒盖,暴露内里撒着红绿果脯的重阳糕。
“少奶奶,”闻言许氏摸索问道:“您这是要做菜?”
宿世她们家用的冰糖可都是精加工过的冰糖粉,开袋就能下锅――哪有这些费事?
红枣可没留意许氏和彩画的小行动。她自顾叮咛道:“碧苔,你归去拿个柚子来。”
看许氏把盐浸过的柚子皮洗净切成丝。红枣把柚子分红了三份,筹办先做个尝尝尝试水。
关于张乙手有仙气这件事,还真不是红枣科学!
“一样……”
谢另有些心虚地瞅了瞅红枣,目睹她低着头不说话,不知在想甚么,谢尚便更悔怨了。
这回厨房送来的重阳糕糕面乌黑,为了喜庆便跟宿世的八宝饭一样搁糕面摆了红枣栗子葡萄干桂圆等吉利干果。