第二十四章 拼命做菜的原因[第2页/共3页]

“卤肉。。。”王端心想，这的确没难度啊。

一样盛出来一盘子，筹算等下给大姐家送去。其他就趁热收进空间了。

“嗯嗯！媳妇儿说的都对！”刚把嘴里的丸子咽下，王端又迫不及待的去抓第二个。

“然后呢？”王端放轻声，小声问。

“国度确切极力了，大师也都好尽力。好多甲士，看上去比我年纪还小些，即便在挖倾圮的楼房时扭伤脚，挖破手，都不肯意停下来让我们给简朴包扎一下，挣扎的跑归去，持续帮手。”赵洁想起那几天在灾区的日子，眼泪止不住的掉下来。

“是也不是。我觉着归正我那空间，放出来啥样，出来啥样。那还不如把菜做好了放出来，要吃的时候，伸手就有了，也不消找处所现做！”

赵洁看王端出去了，拿起刚腌好的肉条，一条条的用筷子夹起，放到面粉浆里一过，确认肉上挂满面糊，就把肉放到油锅里开炸。一样是炸两遍，但炸出来的酥肉和肉丸美满是两种味道的东西。

“老公，你晓得我经历过汶川地动吧。当时你在上海出差，我固然不在震中，但地动后的第二天我就进了灾区。”

先把猪头的耳朵切下来，把耳孔，鼻孔内里的一圈毛全刮了抛弃。几次洗濯七八遍，又把眼睛甚么的全挖了抛弃，放到铁锅中小火渐渐呼着。猪蹄也洗净以后，先放进锅里和猪头一起煮一会儿。

疯闹了一阵，赵洁红着脸把厨房里的饭菜端了出来。除了卤肉，九转大肠还炒了个青菜，做了个番茄鸡蛋汤。两口儿甜甜美蜜的吃了第一顿本身开伙做的晚餐。

“不晓得了”

肯定汤不会流出来今后，把做好的几板猪头肉冻吊在井里降温。几个钟头后，揭开纱布，富丽丽的猪头肉冻就出炉了。赵洁留了一些出来，剩下全收回空间。这东西做起来确切费事，可吃起来就太便利了。能够凉拌，能够炒菜。

“媳妇儿，我们做那么多肉干吗？”看赵洁从早上起来就没停下来过，王端有些心疼。

“因为我被吓到了”赵洁闭上眼，不是很想回想那段影象。

“媳妇儿，我决定了，今后下乡寻宝去！”明天的庞大收成让王端喜不自禁。说不定他们的任务物品也在某个乡间院子里呢。

“我的目标是储备够我们百口，乃至够我们所体贴的统统人吃一辈子的食品！”赵洁刚哭过的眼，闪闪的发着光，身子仿佛也一下子不那么怠倦了。

赵洁把肉都措置好了，又拿啤酒和了些面粉筹办挂浆用。把铁锅烧干，倒入大量菜油，然后一向比及油冒烟，才把灶里的柴火抽出来。等油温降落。当油温降到七成热的时候，赵洁脱手了。

“再猜？”

“当时候，我是作为告急医疗职员被派到第一线的！当时候年青，仗着本身考过一个红十字会的紧吃紧救牌，就跟一些医科大的门生一起出来了。”

“滚。。”赵洁手一挥，刚炸好的满满一盆肉丸，平空消逝了。王端傻眼，只能乖乖出去洗手。

“那为甚么厥后也不奉告我！”

“你内心稀有就行！猜猜看早晨吃甚么？”赵洁换了个话题。

“也是，如许一来也不轻易惹人谛视”王端点头。

“你最爱的九转大肠哦！”

“但是你晓得吗？甲士第一时候去抢救的必然是黉舍，病院这些大型场合。我并不是说这么做不对，可明显有的时候，路边倾圮的屋子里另有人呼救的声音。但我们能做的真的太有限，我们是眼睁睁看着军队一队队的开过，没有人停下来救济。等黉舍那些挖完，路边上的一些住民楼早就没有生命体征了。”