第五十八章[第2页/共3页]

用花生和鸡肉等质料制作的豪华版的香辣酱倒是找到了买家，安宁娘尝试着向镇子上专门卖各种酱料的铺子倾销，意想不到的受欢迎，几家酱料铺子都想买断她的香辣酱，几经衡量，安宁娘将香辣酱的独一卖家订给了镇子上的百年酱料铺子――钱记。颠末协商，钱记一次付出安宁娘的独家买断权六十两银子，以后由铺子供应专门的陶罐，陶罐的大小普通不异，底部印有“钱记”的字样，一个陶罐能装半斤香辣酱。

瞅瞅左边，一名大叔搬来了两麻袋的粮食，前面跟着的几位家人手里也不空着都拎着要交的“税”，不消细算，一看便比本身高出不止一倍。

拿起盛杏子的小盆一看，杏子出了很多的汁水，腌制的火候差未几了，便倒入熬制苹果泥中间的小锅里，先用中火煮开，再调成小火渐渐熬煮。

有赢利的体例，便也有费钱的处所。作为新奇的大夏朝清风镇的成员，安宁娘第一次实施了本身作为夏朝臣民的任务，成为名誉的征税人一名。

孙大娘的安抚聊胜于无，安宁娘只能自我安抚，还好本身不是穿越在“这几年”之前，不然又要从手内心多飞出去很多铜子。

安宁娘先把苹果，杏子和草莓都洗净，苹果去皮和果核。切成小丁。用淡盐水浸泡。草莓也放到盐水里，再有适当的琼脂用温水浸泡备用。

固然是女户，被减免了很多赋税，可夏朝绕口且数量很多的税收明目仍旧让安宁娘咋舌，最后那穿戴官衣儿的又是用如何的换算体例将这些林林总总的什物项目兑换成了一个银两的数字，安宁娘更是满头雾水。

林林总总算下来，安宁娘的夏税折算成铜钱交纳了一贯钱，本来还剩下个十几文钱的零头，不过安宁娘见穿官衣儿的没有退给本身的筹算，便也没不见机地主动讨要。

这时苹果泥熬煮到了开端冒泡泡，安宁娘便也将火候调小持续煮，它俩都要熬煮到水分收干黏稠，汁水差未几少了一半的时候，插手琼脂和柠檬汁在熬一会儿就完成了。

将不镇静的回想晃晃头甩出脑海，安宁娘将手边的草莓冲刷洁净去蒂，对半切开，拌入白沙糖腌制，临时安排一旁。

“宁娘，莫要在这发楞，担搁了官家收税，是要坐缧绁的。”跟往年普通少缴了税钱的孙大娘表情大好，唤发楞的安宁娘。

肿么办？

进入空间厨房里的安宁娘天然听不到屋外的群情，她正在冰箱里翻找做果酱必不成缺的两种质料：柠檬汁和白沙糖。

安宁娘在吃食上从不鄙吝，手快有手慢无，一样买了一些尝尝鲜。苹果十个，杏子和草莓各一斤，就是在结账时对它们翻了几倍的身价不忍直视。

“还是这个厨房用得顺手，大锅的火候太难调控了。”安宁娘回想起开端不甚手熟而被呛的经历就脸抽抽。

熬制果酱实在破钞了很多工夫，导致中午的吃食摊子上的肉夹馍的数量只要平时的三分之二，这让很多没有买到的主顾纷繁抱怨安宁娘不敬业。安宁娘好脾气地不听解释：本日家里有事，迟误了些时候，肉夹馍的筹办时候仓促了，数量便少了，早晨必然会多做些赔偿大师，以感激大师热忱的恭维。

散场后，回家的路上安雪还犹自冲动地回味着，因镇静而潮红的小面庞上的红霞迟迟未退。

她猜想安宁娘应当又是在研讨甚么新菜谱，畴前也是如许，有新菜式出炉时都是神奥秘秘地将门窗紧闭。这么做无可厚非，院子里除了拎不清的金氏外都感觉理所该当。