第20章 祖师奶奶[第2页/共3页]

胖丫对劲的扬起下巴，国际大厨的刀工那是开打趣的？她“无影刀”的名声可不是浪得浮名的！

第二每天不亮，胖丫推着个小车，上头放着两口锅同装串串的筐子，就到了小吃店。

胖丫清清嗓子，对各位门客们拱拱手，道：“今个胖丫食肆头一天开张，各位乡亲父老恭维，我不堪感激！乡亲们讨糊口不易，常有往五湖四海驰驱做小买卖的，现在我就传授各位乡亲们一个小吃秘方，叫大师今后讨糊口多门技术，去了本土好歹能开个小吃摊，赚些银钱。学会的乡亲们无需给我报酬，只要记取我是这门技术的祖师奶奶就成！”

“必定是。”四叔点头。

胖丫唑着牙，嘿嘿笑着进了本身铺子，不再理睬他们。

四婶恨的牙痒痒，她本想摆胖丫一道，叫她还不起钱吃官司的，可快意算盘落空，气的四婶跟个乌眼鸡的，恨不得将胖丫生吞了。

将锅架上，串串运到后厨去，擦洁净桌椅。天亮了，两个伴计来了铺子里，街上的店铺陆连续续开张了。胖丫正在街边摆桌椅，四婶从张氏食肆里走出来，伸了个懒腰，瞧见胖丫，道：“哟，今个开张呢？”

一个月房钱小十两，起码三个月起租，另有押金，算上野生本钱胖丫估摸四叔家为了开这个食肆估计已经取出去起码五十多两了。

四婶笑道：“我们家凉皮一文钱两碗亏蚀卖，你这凉皮一文钱一碗。咱两家味道一样，我家的便宜环境好，傻子才来你家吃！我看你趁早关门得了！”

“胖丫，你有体例清算他们？”三娘舅奇道。

四叔对劲道：“那是，我家要开就开大店，你那褴褛摊子我们才看不上。就跟你说了吧，我们家店光一个月房钱小十两呢！你那褴褛摊子哪能比得上我们家的食肆！”

此时小伙子们已经将麻辣烫锅端走，重新支起了平底锅，拿桌子搭了个简易案板。

洗好了菜，胖丫将菜放到筐子里抱去厨房，筹办切成片用来穿成串儿。胖丫娘跟着来，也要帮着切，胖丫将她拦住了，胖丫娘道：“这么一筐子菜，你自个要切到甚么时候去，娘帮着你切能快点。”

胖丫嘿嘿一笑，一手拿起菜刀，一手拿了个白萝卜往案板上一方，手起刀落，蹭蹭蹭蹭，胖丫娘还没看清是如何切的呢，一整根大萝卜就切成了均匀的薄片！

四叔一家站在人去楼空的张氏食肆门口，傻了眼，这天杀的死丫头，如何又捣鼓出来个更好吃的玩意！

胖丫心道，我才不想嫁呢！

胖丫食肆门前立即被挤爆了，沾满了一手拿串吃的满嘴红油的门客，就连本来想去张氏食肆吃凉皮的门客，也禁不住麻辣烫的引诱，拿着铜板冒死往里挤，恐怕来晚了就卖完了。

人群立即炸开了。普通秘方都是秘而不宣，大家糊口的本钱，大伙听胖丫说要教大师秘方，都来了劲。

三娘舅在张氏食肆门口狠狠啐了一口，道：“一家子不要脸的东西，欺负我外甥女！别落在我王老三手里，不然叫你们都雅！”

胖丫道：“那可不必然。”

母女俩坐在一块，胖丫教王氏把菜往竹签上穿，王氏边穿边问：“这菜这么一串，往那汤里一煮，能好吃么？”

锅里底料咕噜噜的煮，待穿好了串，已经煮出一锅泛着红油辣香四溢的麻辣烫锅底了！胖丫翻开锅盖，用手拿了串猪肉放在锅边，过了一会拿出来递给胖丫娘，道：“好了，娘你尝尝。”