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《穿越之大厨发家记》 1/1
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第15章 偷学秘方[第1页/共2页]

张二扶着门框站起来,一瘸一拐往厨房里走。胖丫见他要出去,恐怕他拆台,皱着眉头道:“你出去干啥?我这忙着呢。”

胖丫将黄瓜用布子罩上,放进吊着的框框里,对张二道:“你吃完把辣椒盖了放归去。”说罢,便要出厨房。

胖丫见他此次还挺诚恳的没在闹腾,便由他蘸着辣酱吃了饼子,自个闷头做糖醋黄瓜。

胖丫食肆好些天没开张,村民们想吃的很,见招牌挂出去了,纷繁上门吃凉皮。

胖丫同张大嫂忙活着支桌子椅子,又将招牌挂了起来。

张二躲在厨房后的柴垛上头,趴着窗户缝偷看胖丫做凉皮。胖丫打着哈欠把凉皮蒸好,调料筹办好,趁着开张前先给本身调了碗凉皮当早餐,而后张大嫂就来拍门了。

锅和炉子不是一天两天能打好的,铁匠提及码得等半个月。这两样花掉了一半的银豆子,剩下一半胖丫让铁匠给她换成铜钱,统共两百个。

“胖丫,你这叮叮咣咣的捣鼓啥呢?”张二磕了磕烟斗,伸着脖子往里头看,见胖丫正把辣椒粉往小粗陶罐子里倒。

张湾立即挺起胸脯往张二面前一站,对胖丫斥道:“你咋能这么跟你爹说话?二伯再咋样,他也是你爹,你也得贡献着他!这世道哪有为人后代的说爹娘的不是?”

胖丫揣着一袋银豆子,乐呵呵的去村口找铁匠打铁锅和炉子。这年初可没蜂窝煤炉子,乡间用的灶台都是砖土砌的。

四婶带着儿子走了。张二搬着个凳子一瘸一拐的往厨房门口一坐,抽着烟斗晒太阳。

见胖丫走了,四婶抬高声音对张二道:“二哥,咱都是一家人,胖丫的阿谁甚么秘方有啥说不得的?你把胖丫做凉皮另有那甚么辣酱黄瓜的体例教了我,转头我叫张湾去镇上开家大店,赚的钱还不都是给你养老的!”

胖丫身子刚好,有些虚,折腾完只感觉累的不可,回房倒头就睡,听着鸡叫声迷含混糊就起床筹办做凉皮。

胖丫手脚敏捷,糖醋黄瓜做好了张二饼子才啃了一半。

胖丫出去院子开门,张二趁着这工夫溜进厨房把调料各拿了些,还是用粗布包着,而后趁着夜色溜回自个房里。

张二跪舔老四一家风俗了,白了胖丫一眼,嫌弃道:“可不是,瞧那又黑又胖的样,咋就不能苗条点?腰粗的跟水桶似得,你如果有你丹丹妹一半的水灵苗条,那聘礼就够你爹我养老的咯!”

做麻辣烫买卖得有本钱,锅底料起码得找十几种调猜中药熬成,串串也得费钱买。胖丫筹算持续开凉皮摊,再攒点钱好买麻辣烫的质料。

至于锅,胖丫叫铁匠打了个鸳鸯锅,兼顾爱吃辣和不吃辣两种口味。

胖丫压根就懒得理睬他,背着篓子进了厨房,筹办洗濯质料为第二天的买卖做筹办。

张二才不信她花完了,不过张二现在目标不在他大哥留下的那点银子,而是要偷窥胖丫做菜,把步调质料工序跟老四家的说。

张二从没留意过胖丫是如何做小吃的,见她不做凉皮,忙道:“你咋不做凉皮?明个不卖了?”

胖丫满头大汗的在厨房磨辣椒粉,涓滴不晓得本身被亲爹卖了。

胖丫策画着叫铁匠给她打个铁皮桶,下头掏个圆孔做个盖子,中间支个铁架,转头她上家里拿和点黄泥糊个内胆,自个烧些碳便成了。

办好锅的事,胖丫回家拿了篓子,买了做凉皮的质料背回家。一进家门就瞧见四婶同堂弟张湾坐在张二床头。

张二哦了一声,三两下啃完饼子,趁着胖丫不重视,将她用过的那些碗碗里的调料各倒出来点,拿了厨房几个粗布包了,胡乱塞进怀里,一瘸一拐出了厨房。

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