第十三章[第2页/共3页]
周掌柜看了下,笑说,“林女人味觉公然与众分歧,这道茱萸炒肉主调料当然是茱萸了,因为茱萸味道辛辣呛口,普通百姓很少拿来入菜,不过也不乏赏识它饕客。”
转眼到了百味馆赏菜宴那天,陆氏倒是从一开端就兴趣勃勃要跟我去凑凑热烈,采薇跟义清俩人都不乐意去,采薇不肯意去就罢了,义清硬是被我拉出了门,这小子不大爱见生人,不常常带出去见见世面话,别再哪天给我自闭了。
看来这百味馆赏菜宴没有白去啊。归去后老太太看我乐美滋滋还觉得我是因为那泡菜煨牛柳占了第一名呢,非说早晨我们也做顿泡菜宴庆贺下,我也乐呵呵承诺了,拿削发里立春时候跟采薇一起腌咸肉出来洗了洗,泡菜烧咸肉也别有一番风味呢。
那人较着愣了下,刚想开口说甚么,这时候走过来一个丫环模样人,走到义清面前冷着脸说,“哎,你,到劈面坐去。”
“二丫头,别人都看着呢,让就让吧。”陆氏也过来拉拉我。
“必然必然。”我笑着回话,内心却乐开了花,想不到这茱萸味道竟然跟辣椒如此神似,并且色彩还是红色,如许便能够做出来红彤彤辣味泡菜了,如果胜利话,我泡菜奇迹又进步了一步。
“这位置上并有没有标写来客姓名,如何就只要你家蜜斯坐得,别人就坐不得了。”我看了下边上低着头拽我袖子义清,内心不免有燃烧了。
赏菜宴评比成果,第一名竟然是用我们泡菜做泡菜煨牛柳,陆氏自是非常欢畅,归去后跟采薇两个乐道了半天。
那捕头闻言点了点头,说了句,“周女人操心了。”
而甜水街上租一个铺面一个月需求三两银子摆布房钱,租期起码一年,也就是光房钱要三十六两银子,加上押金和各种手续用度,另有初期备料店内装潢甚么起码四五十两。我手上存银还差个十五两摆布,也就是还得再卖两月泡菜攒攒才行。固然有点沮丧,不过转眼一想,也不成能这么找到合适铺面,先找了伢侩渐渐寻摸着吧。
“蜜斯。。”那丫环一脸委曲跑畴昔。
茱萸?如果我没记错话,这玩意不是拿来辟邪吗,我记得小时候另有一首诗貌似叫《玄月九日忆山东兄弟》,此中有一句“遥知兄弟登高处,遍插茱荑少一人”,这玩意竟然能吃?并且还是辣?
到那一看,百味馆动静弄还挺大,专门停业一天办宴,只要拿了邀帖才气上门。
我却宴会结束后直奔原记调料铺子,成果掌柜一听我要买茱萸难堪了,说这茱萸因为买人少,他已经很少进了,如果我要真想要,他下次能够采办些出去。我当然是二话没说定了五斤。
百味馆公然是百味馆,十二道菜道道吸人眼球,此中有两道菜还用到我们做泡菜,老太太吃到了好不对劲。不过让我吃惊不是泡菜,而是一道叫做茱萸红肉菜式,红彤彤肉片呛喉辣口,没错,是辣!如何会有辣椒味道,我但是跑了好几个调料铺,确信这朝代没人晓得辣椒为何物。
这女人自称主家,八成是周掌柜女儿?我看她说话倒是像个懂事,也就不好说甚么。“女人言重了,不是甚么大事不必放心上。”
昂首看了看,大堂里已经坐了很多人,包含我们这桌,看起来大部分都是买卖人,仿佛也有几个其他食铺掌柜。
“凉夏,不得无礼。”这时又一个女人声音传过来,我循名誉畴昔,一个十七八岁少女走出去,看打扮像个大师闺秀,正皱着眉头怒斥那丫环。