第四章 香香的狍子肉[第1页/共4页]

没有桌子，李紫玉把装着狍子肉的竹筐放在屋中间，把菜板拿来平放在竹筐上。压了压，稳了稳，才谨慎地把肉盆放在菜板上。李紫玉内心暗忖，今后必然要做个饭桌，哪怕做个炕桌呢。嗯，还省了凳子，炕上用饭还和缓。看着弟弟mm们盯着那盆里那香浓、鲜香的狍子肉不说话，清楚的闻声了他们吞咽口水的声音。李紫玉拍鼓掌说道：“我们明天站着吃，就围着肉盆子吃。想吃肉的就自个儿用筷子从盆里捞着吃，想吃野荠菜高粱糊糊的，就去锅台上盛去。你们几个小的别怕啊，姐给你们盛。明天的饭菜敞开了肚皮吃，绝对管够管饱。好了用饭。”说完冲着小武问道：“小武，本身能吃吗？不能吃姐喂。”“能吃能吃，姐不消管我。”说着，小武用筷子捞了一块肉放进嘴里，顿时烫得呲牙咧嘴的，但还是嚼巴嚼巴咽了下去，噎得直翻白眼，倒是眉花眼笑的：“哇，太好吃了！”说完，持续向肉盆打击。一边的小虎，焦急的眼睛都红了：“吃吃，肉肉。”小兰也撇着嘴，泪花闪闪的：“姐，兰兰吃。”李紫玉从速盛了一碗肉，安抚着两个小的：“不焦急啊，肉多着呢，咱这就吃，来张嘴......”小虎吃了一块肉顿时瞪圆了眼睛，不说话眼睛却盯着下一块肉。小兰尝到肉的滋味儿，噙着泪花的杏眼笑的咪咪的：“肉肉，好吃。”李紫玉喂着两个小的喂得欢实，一昂首，却发明小山、小文只是呆呆的站着，都没吃。忙说道：“咋还不吃啊？等啥呢？待会儿不得凉了啊？”小山说：“我们等着姐姐一起吃。”“哎呀不消，你们看，我抽冷子就能吃了。”说着，真的夹了一块肉放进嘴里。哇，真的好香。小山和小文见姐姐真的能吃，赶紧端碗捞着吃了起来。说实话，他们早就想吃了。还是爹爹活着的时候吃的肉呢，独立的馋虫也早就叫的欢实，只是硬憋着。姐姐那么辛苦又砍柴又打来了狍子，姐姐都没吃，他们咋美意义吃呢？虽说肉有满满的一盆，小山和小文不约而同的节制了食量。他们都想省下些肉来，留给弟弟mm吃。毕竟此次的狍子是可巧了，今后哪儿另有这么好的事。小武毕竟小，没考虑那么多，只顾甩开了腮帮子猛吃，有几次都差点噎住了，看着心惊胆颤的。

李紫玉笑了笑：“好啦，我要剥狍子皮了，你们乖乖的啊。”说着李紫玉从墙角找出一块磨刀石，拿着菜刀就磨起刀来。直到感遭到刀刃的锋利，才停了下来。剥狍子皮刀不快，会影响皮子的完整。在众弟妹几近崇拜的谛视下，李紫玉很快剥好了狍子皮，摊开晾在了一边。把内脏放到一个盆里，剩下的狍子肉也另有一百多斤。李紫玉把狍子肉又放回竹筐里，这个明天要拿去卖的。她把水缸上那块木板、也就是菜板拿过来，切了足有五斤狍子肉。因为弟妹们还不大，为他们吃着便利，狍子肉切的都很小。小山敏捷的把两口锅刷了出来，看得李紫玉悄悄点头。这个二弟眼里有活计，晓得护着弟妹，已仿佛有宗子的风采。

不一会儿，开了锅，李紫玉搁了一把盐。固然没有调料，但只搁了盐的狍子肉的香味还是满盈了全部屋子。

“哇！”众弟妹们齐声惊呼。

李紫玉重视到了小山和小文没敢放开吃，就安抚道：“你们俩放心吃吧，信赖姐，今后另有比这更好吃的呢。莫非你们忘了姐的本领？”

李紫玉北面那口锅添了五大瓢水。狍子肉虽说不老，但咋着也得炖半个多时候，以是水就多放了点儿。南面那口锅添了六瓢水，这口锅里的水是筹办临睡觉前洗手洗脚用的。李紫玉把切好的狍子肉放到北面的锅里，用锅铲搅拌了几下，盖上了锅盖。把菜板洗洁净又放到水缸上，水缸是其中型缸，菜板恰好盖严实。按理说，狍子肉应当用水焯一下，李紫玉没有那么做是因为天太晚了，饭都吃不饱也讲究不了，再说也没有调料，出不来那味儿。唉，如果哪怕只要一颗葱、一片姜，这狍子肉就是另一个味儿了。可惜，只能想想了。小山抱过一抱柴火，用打火石点着烧了起来。这个家里，没有男人不进厨房的端方。如果甚么活儿都等着李紫玉做，她早就累死了，不对，实在她已经累死了。李紫玉没有一味的护着弟弟mm们，该干的活计也让他们干。比如砍柴、挖野菜，除了三个小的，两个大的都得干去。固然他们一个七岁，一个九岁，她要让他们晓得，糊口的艰巨。