第109章 教导[第1页/共2页]

“你明天的几道菜以你现在的才气已是可贵，但仍有不敷。”杨云祥也是老饕级的门客，一针见血点出不敷。

从本质上说，杨云祥是个资深美食家，他热中于烹调，也勇于尝试新质料，对美食能一针见血的批评优缺点。

在地球她也如许做，是为了松碎肌肉，让肉更嫩。可直觉奉告她，教员的行动不会如此简朴。

杨云祥在肉的洞里填了些肥肉，放进大型烤箱，设置好温度和时候，开启了按钮。

这是朵儿穿越以来，第一次瞥见星际人烹调，不由瞪大眼睛细心观赏。

她想起在赤火星获得的火参和火灵芝，都是异能暖和纯洁的感受。

“明天学院停止个人的拜师礼，你要定时到。”杨云祥说完，就出了厨房，去看女儿的房间。

烤箱再次提示地叫起来，杨云祥翻开烤箱取出烤肉块，快速地切成三盘肉片，推到朵儿面前，“尝尝！”

“那是用异能梳理食材，让能量更凝实。食材在烹调前做邃密的梳理，能进步品格。”杨云祥看着举一反三的新门生，内心对劲极了。

说着，他的面庞严厉起来，“我建议你好好学习食材这门课，这是烹调的根本，也是营养师的底子。”

“给我些初级的金系果酒。”他只咀嚼一次酒的味道，就灵敏地发觉，这是能用来调度食材味道的上好质料，他迫不及待地想尝尝。

“现在人类更重视食品的营养和能量。人类的味觉也本能的爱好能量纯洁的食品。食材中的分歧部位营养和能量都有分歧，这是异能带来的窜改。”

他把几颗异植搅拌成糊放在一个晶莹剔透的盆子里，又挤碎几枚异果放出来，少量的果酒，搅拌均匀。

“前腿、后腿和前胸都不错，”朵儿有些纠结地看着教员，却见他提示地竖起一根手指，“只能选一种的话，就前腿吧。”

杨云祥将黄金羊扔给一边待命的阿和洗濯，他又持续从戒指中取出了盐、一些异植和异果。

“行啦！别的我也未几说。你要当真学习根本课，别本末倒置了。”杨云祥再次慎重地提示这个聪明的小门徒。

只见他用短刀在羊腹悄悄一划，双手捏着暗语两侧的外相用力一撕，黄金羊就像脱衣服一样，连皮带毛褪的干清干净。再齐截刀，顺手一抖，内脏就落在盆中。接着随便挥刀几下去了头尾和蹄子。

朵儿一听难堪起来，在厨师的眼中没有质料的绝对吵嘴，分歧的部位有分歧的做法。既然教员要烤制，那么前腿、前胸和后退比较合适。

朵儿心中一动，莫非教员要用酒调味么？她一边想着，一边拿出一瓶金系初级果酒。

正说着，中间的烤炉收回了滴滴的呼唤声，他翻开烤箱，将肉块翻转了一下，持续烤制。

“烹调的质料最好采取同级相配，如果是调度口味，量少的能够跨级用料，但是主料乱花就糟蹋了初级食材。”

他持续将剩下的腌料倒进小锅，加了盐和异果酒烧开，转小火收成浓汁。

朵儿蘸着味料，每一类别离咀嚼一口，三块肉口感都很好，外焦里嫩，汁肥味美，食品的味料调配的非常适口。但她的味觉非常敏感，较着感受前胸的肉质最甘旨，能量也最纯洁。

杨云祥从空间戒指中取出早已筹办好的质料，一只长得像羊的异兽，纯红色的外相，头上长着一对金色的羊角。

离肉熟透另有一段时候，杨云祥开端教诲朵儿：“你的烹调是源于地球古方，但经历了几千年，人类的口味、饮食风俗和食材都产生窜改。”

朵儿恍然大悟，看来还是要重视主料和配料能量婚配。