第十五章[第1页/共2页]

“看清楚了么？”

“店主，我看了下你这阵势。老屋子那修主院，中间就修两偏院吧。至于鸡舍，猪圈甚么的就修在偏院后吧。如许天一热就不会有异味窜过来了。”工头和牛叔走了一大圈，看完了感觉如许是修最好。

笋丝煮的伸懒腰的时候，她让牛婶拿过筲箕把烟熏肉，血肠，豆腐干捞出。又号召来翠花婶把这些切好。本身把碗筷，盘子甚么的洗洁净。放在另一个案板上。等会好顺手取用。

“牛婶，翠花婶。”

“您们过来，看我是如何做的！”她持续方才的行动。现在原液有了。其他的直接交给它们便能够了。这里的人还不会调制卤水，以是她不担忧方剂会别传。

“尝尝！味道如何样？”

“两层不是题目。不过，如许一来速率稍慢了点！”工头摸摸头，把本身的顾虑奉告紫萝。

“捞出以后直接把它们晾成半干便能够了！”撕下几块小的五香豆腐干丢到他们嘴里。

吉时到了。村长逮了一只至公鸡，杀了。围着阵势洒上鸡血。给建房的工人一人斟上一杯烈烈的白酒。看着世人喝光后。一声“鸣炮”过后，鞭炮又“噼里啪啦”响了起来。跟着鞭炮声响后大伙开端从屋子里往外搬东西。屋子一拆就没住的处所了。大伙干脆把东西搬到作坊。作坊有两间储存室现在还没用上。恰好让紫萝和她弟弟先住着。东西搬完后开端拆屋子。

现在的人比之前多了。相对来讲厨房里就更忙了。把切好的烟熏肉放近锅中，扁出此中大部分油。加上切好的白菜菜梆子。快速的翻炒。盛到每个盘子里。让他们端出去。持续把血肠切成都雅的片状。摆盘。把切好的烟熏肥肠放到锅里，把油全扁出来。倒进酸菜。翻炒出酸菜特有的香味后。码在蒸笼里。等会用饭的时候大家都能够随本身的爱好拌到米饭里。再另一口锅里熬上一大锅香香的血片汤。盛进大盆里。端到每个桌上后才转头炒猪肝和猪腰。统共七个菜一个汤。菜的分量很足。酒水就在院子里。要喝的本身去倒上一碗便能够了。因为作坊正式完工了，豆腐也出产出来了。她又做了一个红烧豆腐才算完。

“紫萝丫头啊，作坊终究建好了。恭喜恭喜了！”村长看着面前的作坊，恭喜道。

三天后，作坊在一片喝彩声中完工了。

措置好质料后。让牛婶去叫人过来用饭。翠花婶子摆桌子和盛菜出去。她炒菜。

她将制作好的豆腐干洗净，三五块叠在一起，用线捆紧；将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；锅架旺火上，放入适当的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤；然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，当汁味已渗入到豆腐干内部后，捞出豆腐干，改刀后码好装在一旁的簸箕里。

跟着“轰轰”的一阵巨响。灰尘飞扬。只见房屋敏捷的倾圮下去。

“是啊！终究完成了！”紫萝非常感慨。人多就是快。

“清楚了，清楚了！”牛婶很响快的答复道

“诶！来了。紫萝丫头。有甚么事么？”

职员就续后，紫萝安排好他们各自的事情就跟着村长他们去看房屋阵势了。

“速率慢没干系。只要公道安排就好。您看。只要主楼的主题框架出来后您能够抽掉人手去建偏房。偏房需求人手未几。如许一来能够同时完工。并且村长还能够抽调点人手来给您打动手。”紫萝看了看村长。村长点点头表示共同。

“但是，捞出来后如何办啊？”翠花婶还是不明白。