第七章[第1页/共2页]

洗好肥肠后，她筹办把肥肠一半做成烟熏腊肠，一半现吃。把要做烟熏腊肠的肥肠找了个盆装好后，她又拿呈现吃的肥肠放入滚烫的开水中煮了半个小时。倒出煮肥肠的水。把肥肠放好才去措置筹办做成烟熏腊肠的肥肠。她先在烟熏腊肠上撒上很多的盐巴。细细的揉着，直到盐巴差未几都渗入到肥肠中她才停手。然后把肥肠用撕好的棕榈叶子绑好。拿到院子中挂着。让盐水滴完。滴完盐水后又拿到偏屋里。挂在墙上。在挂肥肠的墙角下有一个专门用来烧火的火坑。村里人都在天冷的时候偎在自家的偏屋中取暖。不消取暖的时候就把没晒干的木头点上，让它开释出浓浓的柴香。再挂上阉肉做成烟熏肉。如许做出来的肉味道不但带着特别的烟熏味道，肉还很有嚼头。挂好肉，她又来到墙后，在墙后转角抱起一捆柴火，拉到偏屋放进火坑中，扑灭。看着燃的很欢的火苗，她到厨房舀的一碗水，均匀的撒在柴火上。顿时火苗变小了，还散出很多浓烟。她又在墙脚搬过来一个树疙瘩放在上边，只要你不去灭它，它是本身不会燃烧的。看看墙上挂着的肥肠她想了想，又回到厨房切了一块肥油放在碗里，拿起剩下的肥油和明天早晨阉好的半块野稚也挂到了偏房。如许做出来的腊油能够食用到第二年都没题目。野稚一熏过后能卖出更好的代价。看看墙上的服从，她很对劲。

“甚么事情这么欢畅？看把你都胜利甚么样了啊！”

“姐，骨头真好吃！但是，我还想要！”

“哦！”

看着碗里的骨头，二狗欢畅的不得了。吃完了还不忘舔舔手指，舔完后持续看着紫萝。那意义是还想要。

来到竹林，看到又长了好多的竹笋，紫萝赶紧放下背篓，挖了起来。很快就一大堆了。找来木棍持续把笋壳去掉，也有一大半背篓，看看天气还早，她又持续挖了起来。等挖了满满一大背篓了她才停下来。把清理好的竹笋被回家中，她又上山去了趟。明天挖了整整两背篓。收成颇丰。打来净水把竹笋洗濯洁净，又让二狗把另一个锅的火生上。持续把竹笋放入锅子里煮了煮，不过此次为了让竹笋的口味更好，她在锅中插手了少量的盐巴。如许做出来的竹笋吃不完还能够用净水泡着，下主要吃的时候把它们洗濯洁净就行了。煮好竹笋后，捞出来切好。看着满满一案板的竹笋，家里没有多余的簸箕，她便去到隔壁小崔家借来两个大簸箕。把笋丝晒上。

很快，厨房里就传来阵阵米饭的香味。这边锅中的萝卜也钝的差未几了。她拿起一双洁净的竹筷，来到坛子边，敲开坛盖，发明坛子里空空的。看来也要做点泡菜才行了。

“姐，牛叔让大牛哥明天来给我们做个栅栏，让我们把这五只小野稚围在栅栏里养，如许我们就不担忧它们长大后飞走了啊！你说我能不欢畅么？”

“来，二狗。把这骨头吃了，记得把骨油吸洁净哦！”

“呵呵，这可真是个值得欢畅的事情！”摸摸二狗的头。紫萝很欢畅。她本来筹算明天去找下牛叔的，成果她还不消说牛叔就帮她处理了这个困难。看看偏房中间的猪圈也破的不象样了。恰好让大牛哥趁便帮手弄下。现在手上有点钱，也该去买几头猪喂着了。买肉吃毕竟不是悠长的事啊！更何况二狗现在恰是长身材的时候。到时候杀一头，再卖几头让二狗上书院学知识去。要晓得不管是在当代还是当代没有知识但是很亏损的啊。

“能够了，二狗去帮姐姐把桌子擦了吧！”