第八十六章[第3页/共4页]

本身做的食品很受欢迎，是对每个家的仆人的一种尊敬。紫罗从速带着厨娘去到厨房在做了几道菜，看来本身还是低估了大师在氛围的影响下食欲畅旺度了。幸亏，备用的东西很多，火旺做东西是最快的。

“：哈哈，没背就让村长背。如何着也要对得起那身肉啊！”大胡子刀儿匠人拿起村长开涮起来。比来大师的糊口好了，村长也可贵的长出了点肉，看上去有股“福”相，村里人现在最爱的就是拿他长出的肉来开涮他。

五头猪的猪血被别离装在了五个盆子内里，趁着还没有固结给翻在了大铁锅内里，放在小火堆上面用火石渐渐的熬制成块状。熬猪血是一个需求耐烦和眼力的事情，普通都是由经历老道的白叟们来完成。

“：尝尝，味道如何？！”

“：大师伙用饭饭后，赶猪的先去猪圈内里抓五头猪。挖锅锅窑的就别歇息了，趁着天气从速在去挖上几口，烧上火去取潮湿。对了，去的时候记得去柴火垛子内里背上一些干柴火，免得等会出洋相了哈！”村长放下碗就安排了起来。

等候赶猪的空地，大师都会搬来洁净点的石头，在上面铺上干稻草，坐在一起把鞋子内里的沙给倒出来。河堤上的散沙很多，很轻易钻进鞋子内里。倒出沙子就着火堆把鞋子烤干。

“：姐，你把萝卜尾巴的皮去掉，然后切成小块端来吧！萝卜皮别抛弃，泡在泡菜坛子里吧！”紫罗想起了萝卜满身都是宝，有“土人参”的说法，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。

刀儿匠人们聚在一起，一人喝上一大碗的烈酒，就开端了明天的活计。

“：行，早晨让大师吃个欢乐。不过，你们可得抓紧了呀。不然入夜了还做不完呢！”夏季黑的晚，紫罗担忧他们会熬夜赶工，老是天冷，感冒了就不好了。

“锅锅窑”很快就挖好了，用铲子把他们一一拍打健壮后，便能够从火堆内里取出火石放出来。等他们渐渐的被烘干。站在河堤上面就能闻到新奇泥土的味道。

中午午餐时候大师都定时的返来了，紫罗让他们歇息会，本身回到厨房中，利落的翻炒，五张桌子已经坐满了人，热腾腾的饭菜被端上了桌子，菜色很丰厚，有肝腰合炒，炖猪肺，卤猪小肚，另有油水充沛的回锅肉，另有泡椒猪皮，为体味腻，紫罗凉拌了萝卜丝，另有一盆酸菜猪血汤。

锅子里的肥肠吃的差未几后，厨娘利落的在锅内里加上炖的很入味的萝卜片，萝卜片切的薄薄的淹在红的发亮的油汤内里。舒悫鹉琻赵寒最喜幸亏红汤内里加上泡发好的黄瓜干。

熬制好的猪血被人直接拿回了家里。配着酸菜吃很甘旨。是紫罗最喜好的一个吃食。整整一个上午的时候都花在了内脏的措置上面，统统的猪腰在紫罗的要求下被带回了厨房。紫罗看差未几了，就起家归去帮手着午餐的事情。

厨娘很聪明的先给大师添上猪肺汤争夺时候。紫罗切下猪胸脯肉，炒了一道鱼香肉丝和番茄炒鸡蛋。然后剁了些肉末，在捞出几大把的泡豇豆，切成小段，炒了一份佐饭的碎肉豇豆，红烧豆腐是最好的搭配，炝炒豆牙菜端出去后才满足了大师的胃。

她把新奇的猪腰和猪肝洗洁净，在把方才切来的五花肉烧好，切成薄薄的长片。再把猪肺给炖上，取过猪小肚放在老卤汤里渐渐的卤制入味。每年这个时节为了感激大师的帮手每家每户都会把猪身上最好吃的东西做出来犒劳辛苦了一天的匠人们和前来帮手的世人。