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《穿越小农女》 1/1
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第八十六章[第1页/共4页]

“:木女人家的饭菜就是香呀,你看,你们这些人都不晓得害臊两个字如何写的,在人家家中用饭如何着也要斯文点嘛,一个个就跟饿死鬼投胎了似的只晓得抢!”大胡子刀儿匠人的嗓门是这些人中最大的,只见他吃的满嘴流油。看着身边坐的人都只顾着用饭,本身本来非常利落的伸手都没有发挥的空间了。

她把新奇的猪腰和猪肝洗洁净,在把方才切来的五花肉烧好,切成薄薄的长片。再把猪肺给炖上,取过猪小肚放在老卤汤里渐渐的卤制入味。每年这个时节为了感激大师的帮手每家每户都会把猪身上最好吃的东西做出来犒劳辛苦了一天的匠人们和前来帮手的世人。

刀儿匠人来的特别的早,厨娘很勤奋,紫罗还没起家的时候她已经给前来的匠人们和帮手的人端来了热乎乎的早餐。早餐很丰厚,有白面大馒头和包子,另有凉拌萝卜丝,和一些佐饭的小菜,就这热乎的稀粥吃下肚子去一早上都是暖呼呼的。

穿越小农女,第八十六章

被剔下来的猪骨头有棒子骨另有猪背脊骨,着都是炖汤的好料。紫罗拿出一头猪的骨头和肥肠,把措置好的肥肠煮上一段时候后就停止卤制,剩下的责备放在净水里持续炖煮。加上棒子骨头和猪背脊骨。这些质料的锅是作坊里用来给大师做饭的锅,很能装。

“:姐,你把萝卜尾巴的皮去掉,然后切成小块端来吧!萝卜皮别抛弃,泡在泡菜坛子里吧!”紫罗想起了萝卜满身都是宝,有“土人参”的说法,俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”。

“:好咧!”厨娘起家去到厨房,不一会就切了一小盘子。紫罗把之前消好的竹签子一一插在切好的萝卜块上,给他们一人签上一个。

“锅锅窑”很快就挖好了,用铲子把他们一一拍打健壮后,便能够从火堆内里取出火石放出来。等他们渐渐的被烘干。站在河堤上面就能闻到新奇泥土的味道。

菜地内里有很多成熟的鱼菜,去掉老皮内里的肉是最好的东西。圆白菜上面都是雪。紫罗去掉雪后取出内里光滑的菜,把他们切厂小片,取来糖早晨恰好做糖醋圆白菜。再把木耳和干香菇和干笋丝,干蘑菇一起泡发了。然后就躺在了躺椅上面下寐一会。现在穿的多,人老是很轻易累。

剩下的人则把作坊里和厂子厨房内里的大铁锅全背刀了河边。河边杀猪取水很便利,最首要的是离家不远,走上几分钟就到了。

等候赶猪的空地,大师都会搬来洁净点的石头,在上面铺上干稻草,坐在一起把鞋子内里的沙给倒出来。河堤上的散沙很多,很轻易钻进鞋子内里。倒出沙子就着火堆把鞋子烤干。

“:大师伙用饭饭后,赶猪的先去猪圈内里抓五头猪。挖锅锅窑的就别歇息了,趁着天气从速在去挖上几口,烧上火去取潮湿。对了,去的时候记得去柴火垛子内里背上一些干柴火,免得等会出洋相了哈!”村长放下碗就安排了起来。

吃饱的人都格外满足的拍着本身胀鼓鼓的肚子。

中午午餐时候大师都定时的返来了,紫罗让他们歇息会,本身回到厨房中,利落的翻炒,五张桌子已经坐满了人,热腾腾的饭菜被端上了桌子,菜色很丰厚,有肝腰合炒,炖猪肺,卤猪小肚,另有油水充沛的回锅肉,另有泡椒猪皮,为体味腻,紫罗凉拌了萝卜丝,另有一盆酸菜猪血汤。

刀儿匠人们聚在一起,一人喝上一大碗的烈酒,就开端了明天的活计。

“:行,有好吃的吸引着,如何着大师也要对得起着顿饭不是。”大胡子刀儿匠人承诺的很干脆,老早就听他们说紫罗家的饭菜如何如何的香,明天一吃都想连着舌头跟一起吞下肚子去了。太馋人了,最主如果这个店主很豪放,他家的男仆人也不能小觑,一看就是几个无能人,男人嘛老是佩服才气比本身强的人。并且这个村庄内里的人都很热忱,像村长都是很随和的人。

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