73忘忧笋和蜜汁莲藕[第2页/共3页]
顾子青收回视野,看着林忘:“我姐姐,儿子都老迈了,本身还像小孩似玩性大,一传闻我换了厨郎,就想着比一比,我那外甥,脾气随她,连彩头都定好了,若我赢,她就输一件蝉形笔洗,如果她赢,我输她一瓶大食国出去蔷薇水,小哥也好,女人也好,就爱这类东西,看模样她是必将得。”
以后,林忘就被遣了下去,这时世人都晓得林忘要和沈夫人带来厨郎比试厨艺,纷繁围中间看热烈,七嘴八舌地扣问林忘要做甚么菜。
沈源跟着点了点头,还说要尝尝厨郎技术。
被夸小华哥儿双颊微红,其别人用恋慕眼神看着。
沈夫人闻言也没做他想,只是来了兴趣:“哦?哪个酒楼请来厨郎?我可知子青嘴刁,能得你赞美,定然不错。”
顾子青并没问林忘明白甚么,他故意试一试林忘。
然后便能够将藕放入沙锅中,注入净水、红枣、桂花、糖,先大火煮开,再改小火熬制。
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顾子青一旁听着姐姐夸耀式口气,他是真无法了,因而几次喝茶,借机堵住本身嘴。
一回到本身院落,顾子青就把林忘叫到了跟前,方才饭厅跟着服侍几人都晓得比试厨艺事,因而一齐看着林忘,眼中多少也带了点兴趣。
弘哥儿慢声细语道:“本来卖力二爷饮食是三巧,现在早不是他了,而是二爷从内里请来。”
沈夫人身后立着桃花和另一小我服侍着,弘哥儿站就略微远了点,他刚想张口,又想到主子说话,下人不能插嘴,因而咽下去了,沈夫人正都雅见它欲言又止神采,因她确切和弘哥儿干系不错,就问:“弘哥儿?”
顾子青没想到本身姐姐会有这发起,一时楞了,然后反应过来讲:“不过是个小食馆里厨郎,技术并不是多高深,比不得酒楼里大厨,只是刚好对我胃口罢了。”
第二道菜则是用莲藕,洗净后削去外皮,用刀一头切开,暴露藕孔,用筷子将泡好糯米填入莲藕中,填好糯米后,将刚才切掉一截当盖子重盖回,再用小签子扎好牢固。
吃完饭后,撤了桌面,漱口、盥手毕,三人一边闲话一边喝茶。
林忘笑了笑没说话,虽说顾子青想让他输,但也不能输没有技术含量,那样真就给顾府丢脸了。林忘以为,这食品好不好吃,完整凭小我感受,有人偏好甜口,有人偏好酸口,没个牢固标准。
沈夫人眼睛一亮,轻地说:“既然如此,就让他和我厨郎比一比可好?”
“就从我大姐说罐闷香笋时提及。”
小华哥儿也楞了下,问:“从那里学起?”
这画像毕竟不能和照片比,又没有色彩,又没有多逼真,这几日,很多人冲着那赏格,带着各种百般猫来顾府,因沈夫人猫是“千文钱”,大多数抱来猫都是身上带斑纹狸花猫,起码也还说畴昔,而有些人抱来猫,底子和画像上完整分歧,只不过是抱着想让沈夫人看看,没准看上眼设法。
接连闹了几日,顾子青干与下,总算垂垂消停了。
这日,顾子青和沈夫人、沈源一起用饭,这一桌饭菜是沈夫人带来厨子购置,花腔繁多,非常丰厚。
“近从大食出去一种叫蔷薇水香露,花气馨烈非常,我就拿这个当彩头。”
林忘虽没见过沈夫人,可这几日看她闹出动静,又听别人说,就知她此人飞扬放肆惯了,再连络顾子青前面弥补话,林忘又怎会不明白他意义,顾子青不想让他姐姐输,不管那瓶蔷薇水有多贵重,他甘愿哄他姐姐欢畅一下,也免得她输了后表情不痛,再生出别事。