46月饼[第1页/共3页]

要说这个天下人，特别是贩子，还是比较会掌控商机，只几日，他们见林忘卖月饼赚了钱，便都纷繁有样学样，各大饭店、糕点铺子都推出了月饼，只是他们不知做法，只能试着做，做出来月饼固然也挺好吃，但和之前卖带馅糕点没甚么太大辨别，不如林忘做真正月饼口感鲜。不过一些铺子到底是卖糕点出身，不像林忘，光是做三种馅料就已经是极限了，他们口感比不上林忘，但口味种类却比林忘多，像是芝麻馅、盐酥馅、生果馅、火腿馅等等，归正从模型里出来带着斑纹就叫月饼。

没做月饼之前，林忘一天就排得满满，现还要做月饼，也只能挤一挤夜里时候和早上时候，这一阵子忙下来，世人都瘦了一圈，林忘累并乐着，毕竟是赚了钱，吴大他们也吃到了月饼，加卖力跟着干活。

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“林林林林小哥，前前前天有有有有人找上上上上我”

模型费事，第一个出来了,然后是炉子也搭了起来，因到中秋节，很多人家送礼都定做匣子，以是那匣子倒是晚了几天。

林忘至心替他累慌，但晓得三水有话对他说，便耐着性子等着。

“要要要要要我我我我将月饼饼饼饼饼做做做做月饼法法法体例教教教教给他他他他他们，我我我回绝了。大大大大大哥当时也也也，给他们们赶赶跑了。”也是三水急着表态，他越是焦急，越磕巴，提及话来比平时还要吃力。

过了几日，三水犹踌躇豫来找林忘，他说话本就结巴，再一吞吞吐吐，林忘听了好半天，也没听他说出几个字。

兔子纹是五仁馅，桂花纹是豆沙馅，快意纹是枣泥馅，林忘真是佩服制模型徒弟，这么一个小小东西，那纹路雕镂详确，且模样非常逼真，和当代用机器做出来模型底子不一样。

林忘对重阳观点并不深，也没将此节放心上，只是随大流地插了茱萸，买了盆菊花摆柜台上，又多进了一种菊花酒。

林忘这具身材，之前毕竟养尊处优了几年，体力不是太好，这几日忙，他已经有些吃不消了。因一向是三水厨房帮林忘，林忘看他有些天禀，便将做月饼体例教给他，三水除了不会和面，包馅却已经有模有样了。

林忘并不担忧教会了三水后几个孩子会分开他，本身去赢利，起首，月饼名声是从他店里卖出去，饶是出了这么多大店开端卖月饼，林忘每日做出也都能售罄，再有，几个孩子若想伶仃干，也需求本钱不是吗，后一点，林忘也想看看他们几人反应。林忘将技术教给三水，这件事来店里客人都晓得，三水他们是养济院出身，这事略微一探听也能晓得，林忘猜想应有别店家见机拉拢三水教给他们制月饼体例，也想看看三水几人会如何做。

第一件就是熬制转化糖浆，先将糖和水按比例倒进锅里，为制止糖水变凉后结晶，又加了点白醋，大火煮到开，充分搅溶，然后撤柴火改小火，再熬上一个半时候，深棕色转化糖浆就做好了。林忘白日要厨房炒菜，早晨还要去夜市，除了睡觉时候，底子没有工夫，熬糖浆时候，林忘是找了个白日，特地让三水放下其他活，用心给他盯着锅子。

中秋过后，日日另有人来林忘店里买月饼吃，且并不是个别一两个，每日都要做上两三炉，人们并不将月饼只当中秋时吃，渐渐竟已风俗这是一种糕点，来林忘店里吃煲仔，多数都吃之前要上两三个，又要林忘将月饼切成小块盛盘子里端上来。