第11章 醉鹤楼掌柜[第2页/共2页]

“给我来一条。”

男人走上去，看了看锅里的鱼，闻了闻味，缓缓点头。

“拿笔来！”苏清不等张掌柜回声，转头对着虎子道。

虎子几人倒吸了口气，忙看向苏清，但愿她见好就收。

虎子等人听了也吓了一跳，相互看了一眼，再看男人的目光便多了几分谨慎谨慎。

“爷，这就是比来镇子上人们争相来买的鱼，叫红烧鱼！”蓝衣男人身后的侍从低声说道。

虎子忙点头，去中间的店铺里借了纸笔过来。

这两个菜，做法简朴，味道却大众典范。

男人点头道，“这鱼如何卖？”

但是苏清却淡声一笑，缓缓道，“一百两银子，一文不能少！我信赖贵楼有好厨子，能把红烧鱼做出来，但是您是开酒楼的，应当晓得做菜最讲究步调火候，差一点，味道就会差十万八千里，您做出来，也一定是我这个味道。一百两银子很多，除了红烧鱼，我再给您几个您那边没有的菜谱，包管都和红烧鱼一样受欢迎。”

苏平淡笑点头，“不怕！”

苏老听了几人的论述哈哈大笑，将几个孩子炖鱼卖鱼的事说了一遍。

这的确是狮子大开口。

虎子“哦”了一声，转头道，“苏清，有人找！”

明白以后便是欣喜，之前的担忧一扫而空，只要赚了钱的冲动欢畅。

蓝衣男人自袖子里拿出一双银制的筷子，直接夹了一口鱼放在口中，他似是专门来品鱼的，吃的很慢，垂垂的，脸上漏出笑容，自语般的道，“的确不错！”

虎子用荷叶包了一条鱼给男人，他身后的人立即数了十五文钱递给虎子。

男人看着苏清下树利落的姿式，微微眯了眯眼，面前孩子固然看上去只要十二三岁，身上却仿佛带着一种不容人轻视的气质，他忙走上前，暖和笑道，“苏小公子？鄙人是镇子上醉鹤楼的掌柜，鄙姓张。”