第十七章 满月和过年[第1页/共2页]

刚用完早膳并会商完，就听到孙福来报，新年用的猪肉，鸡肉一清算好，给送过来了。王业出去验货，并结算剩下的银子，就安设好，让小粉和孙福家的一起把新肉措置好。王茜还赏了来送肉的那家人，给她们一些早上蒸的包子，让她们吃个早餐。包子还在灶上热乎乎的，特别香，这么冷的天恰好合适。这家人在村庄里糊口算是不错的，但是也没有早餐要吃香香的肉包子的程度，以是内心对王茜很有好感的，她们也常常在农闲时到县城里找活做，补助家用，她们晓得城里人看不起乡间人，她们干的活是最脏最累的，还常常被剥削工款，别说吃到热饭了，像王茜如许已经是心善的了，请她们收割庄稼，也常常供应食品，有荤腥，馒头是包管能吃饱的，以是王茜家如果需求长工，只要偶然候，都很多人情愿过来做。

傍晚又下起雪来，王茜发起人丁少不必做得费事，在这里又没有人家看到，讲甚么用食端方。以是这么冷的天还是吃火锅最好，王父随她高兴就行，李成没甚么定见，新年就开两桌，家仆在另一个房间开饭，也是赏的火锅，间隔不远包管能听到仆人家的传唤便能够。火锅简朴，只要在桌上筹办好食材，便能够本身脱手，不需求有人奉侍，仆人家包含婴儿就四口人，比拟之下，还是下人们这里更热烈些。

幸亏很多货色鄙人雪前都筹办了很多，这段时候也没有效多少，能够留来过年吃，家里人丁就未几。相对不那么费事，蔬菜有自家出产的温泉大棚蔬菜，和自发的豆芽等，应当就够用了。最费事的还是肉类，固然有了熏肉和腊肉，但是不能总吃这些，干干的也会腻的，特别家里有产妇和白叟。

到年的这天，全部氛围都仿佛在传播喜庆一样，个个脸上多少都挂着笑容。一大早，从远处的村庄里传来，宰猪的叫声和鼎沸的人声，王茜赖一会床，就在王业的奉侍下穿戴好，气候还不错，没有下雪，氛围中带着清冷的气味，但不让人难受，很洁净。复习一会，就到王父处吃早餐，趁便说说明天的安排。这里的年三十要祭祖，但是王茜家因为人丁简朴，又不在帝都的祖屋，先人排位是在帝都，并没有带过来，之前已经去信京里，请族人帮手关照。王茜这里，到时只要向帝都方向摆案桌，叩首倒酒就差未几。但是这些，王茜对过程不体味，以是由王父等申明端方到时照做就行，说来也是王父特别心疼王茜，以是只要端方上都做得来，表上挑不出错便能够，他可舍不得王茜在冷冷的空中上，叩首跪太久，端方是死的，他女儿才是最首要的，他脾气虽不倔强，但也不是傻子，守着死端方。

王茜就是在读书与看女儿的日子中过，终究到女儿满月，王茜固然想好好办，但是一个没钱，二个没有人，亲戚都是在帝都，在这里没有熟谙的亲戚乃至朋友。并且，家里人丁本来就少，那些本家的一定会为她，这个一没本领，二没有官身的人，给她的孩子庆贺。以是就是给小家伙换个红艳艳的包被，挂上爷爷给筹办的金锁，然后做一顿大餐，一家人好好热烈热烈，并且给家扑发些红包以示庆贺。

因为火锅底料是早就筹办好的，这里也不需求人服侍，王茜就本身脱手，给王父和李成按照他们的环境和口味给调酱汁，不过还是略微淡点，王茜本身就调的重点，放很多辣椒，一起糊口也一段时候了，各个的口味根基都晓得。王茜最喜好把新奇的小辣椒，切成小片，和也被切成小片的蒜头放到一起，再加上酱油和酸酸小橘子的酸汁，味道非常的好，能够吃很多，又酸又辣，带点酱油的甜，没吃就开端就流口水。不过这里没看到小橘子，就只能用本土的酸醋，味道也是非常好的，香香的。李成和王父也是闻着味儿，胃口就被变更起来了，火锅底料是用骨头熬成的，熬了大半天，这会白白的浓汤，分外诱人。吃火锅之前先打汤喝，就是俗话会说的醒胃，火锅味道重，先喝汤能够护胃，免得太辣了，不舒畅。