第78章 功夫茶[第1页/共2页]
永康指着剩下的几盏茶,让四个女人尝尝。
“第三步、候茶——讲究煮水,以“蟹眼水”为度,如苏东坡所说,“蟹眼已过鱼眼熟”,初沸的水冲茶最好…”
“第八步、筛茶——讲究“低筛”,这是潮州工夫茶的特有筛茶体例。详细伎俩是,把茶壶嘴切近已整齐摆放好的茶杯,持续不竭地把茶汤均匀地筛洒在各个杯中,如关公巡城般。为表一视同仁,重视不能一次注满一杯。同时,一壶茶必须循环筛酒乃至于尽,即所谓韩信点兵、多多益善…”
“会了?”
“学着点,今火线可教养北凉愚民,让他们感受感受我大昌帝国的详确!粗暴,只是充饥的根基需求罢了,与大昌比,北凉另有更多的路走……”
永康挽起袖子,开端脱手,嘴也没闲着!
半晌,春芬和乌银顿珠筹办好了所需之物。
“此茶艺,名曰工夫茶,一些人觉得工夫茶是一种茶叶,这是极大的错误。工夫茶既是一种煮泡茶艺,更也是一种饮用茶道,是本殿在观澜院时,颠末量年的埋头悟道,才得出的一种烹茶之技艺,眼下,本殿就把此茶艺,相授予你!”
就这茶艺不受限定,倒是没有任何法律公布,闲聚之时,更是一种交际的高端手腕。
“这叫降龙行雨!”
待世人一盏茶汤下肚,也没感受出太大的差别。
“纵观皇宫表里,饮茶之法,真可谓粗陋不堪,现有一茶艺,极具高雅,只要此法,才可表现我大昌茶道之妙,彰显我大昌茶艺之灵魂,本殿演示一遍,你们几个可得服膺!”
“第七步、烫杯——烫杯一可消毒,二可使茶杯升温,如许茶才不易凉,茶香才气充分阐扬出来…”
由高祥几人运送革甲和兵器,直接回孙家大宅,永康带着佟元和曹豹回了仁和府。
“去吧!经商之道,哪怕心有猛虎,还需细嗅蔷薇,就按你所想,大胆去做吧!”
炼钢泼滚珠和锻造枪管的活,天然有那四个铁匠去做。
唯有李子鱼分歧,到底是贩子,她从这般茶艺中,窥到的倒是无尽的商机。
她得为李氏,也是为本身,打造一个将来!
“殿下,民女会了!”
“看好喽!”
“第五步、刮沫——沸水冲茶时会溢出红色茶沫,需用茶壶盖刮去,再盖好茶壶……”
半晌,说道:“一观茶色,二嗅茶香,三品茶味,方是雅饮之道!”
“奴婢服从!”
此时,李子鱼的一根拇指,已经伸入茶盏,那盏茶汤,已经被洒得滴点不剩。
她清楚,商贾之流,受限太多。
“殿下,如此费事,何时才气解渴?”
乌银顿珠对这类茶艺,显得是极其不解,如此费事的过程,还真让人耐不下心来。
面对讽刺,乌银顿珠倒是不恼,耻笑道:“北凉后代,没这多繁文缛节,大锅沸水,放入牛奶,盐巴,咕嘟嘟一大碗下肚,通体镇静,四肢有劲,那才不负远道而来的茶叶!”
这工夫茶,也真够工夫的。
“这叫乌龙入宫!”
永康说着,伸出右手三指,悄悄握起茶盏,凑在鼻前,闭起眼睛,悄悄点头,气味均匀,纵情地嗅着茶香。
这话,直接指北凉那些人喝茶,的确就是饮牛。
“来,你们也尝尝!”
说着,永康递过一盏茶汤,滑头道:“端稳了,不能洒一滴出来,另有奇妙,私授你细品。”
“现在,就该品茶了,记取,品工夫茶,专注一个品字,而非豪饮之状!”
“第二步、纳茶——将茶叶分粗细后,别离装入茶壶,粗者置于底、中者置于中、细者置于上,茶叶不成装得太满,七八成便可…”
“泱泱大昌,文风鼎盛,礼节全面,哪是豪饮之成规所窥得其奇妙?”