第五百一十九章 特制五仁无影月饼[第1页/共3页]

“最糟糕的是，他还特别的善于甜品，比拟之下更善于中华摒挡的插班生，实在太优势了。”

这是一种混入了柠檬汁、柠檬碎屑的奶油、蛋白异化物，加热后再制冷降温，会有着近似于冰淇淋的口感。

“椰丝杏仁？”

“啊！这馅料是……”

“‘福、禄、寿、喜’吗？”薙切仙左卫门拿起这外皮透明，内里嵌着四块“小饼干”的月饼说道。

“芝麻片？”

凡是这类圆形的篆字，现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了，一些讨巧的月饼，也会用模型印出这类圆篆字的斑纹，不过赤火的“五仁月饼”，倒是纯手工捏制的，不管是圆的不像话的外皮，还是内里庞大的圆篆字！

而在冰淇淋与蛋糕层之间，另有薄薄的一层柠檬凝乳，如果不细心看的话，还真的没法发觉！

而面对这一幕，赤火却并不料外，毕竟这“五仁月饼”的馅料，已经是他仿照体味徒弟与密拉比试时的“无影面”的一次性菜谱，用无影面的体例构造出不但表面透明，并且有着极强的味觉包涵性的“无影皮”！

“香蕉花生酱吐司？”

仅仅这些，便已经令这道“特制五仁无影月饼”，完成了升华……

“不成能！野生制造的柠檬香精，我不成能尝不出来！”

四块“小饼干”也是圆形，在透明的月饼中，闪现“田”字形分部。

内里的四种馅料，也是从无数果仁类的甜品中甄选出来的四种，别离停止了馅料化的改进以后，又用侵染成红色的，有些微微的番茄酸与本身的微苦的桃仁粉末包裹，来制止直接咀嚼“馅料”时，过于锋利的口感与味道。

看起来如此完美，仿若艺术品的月饼，评委们都有一种不忍下口的感受。

“还远远没到下定言的时候！赤火之前所做的，你们不是也没看懂吗？我最喜好这类令我完整摸不到脑筋的摒挡了！”马场洛夫有着小孩子一样的爱好。

薙切仙左卫门更是一开端就在别离试吃着四种馅料，并且是遵循“福禄寿喜”的挨次。

评委们这才纠结的将面前的“特制五仁月饼”放到了口边……

“禄”字入口以后，外袍的上半部分完整脱落……

四小我竟然说出了四种答案，相互看了看以后，再次将重视力放在了手中的月饼上！

“喜”字入口以后，总帅的髯毛和头发，已经成了仿佛狮子鬃毛的模样！

塔克米说着拿起了本身一向带着的瓶装橄榄油说道：“没错，并且是我家店里，便宜的柠檬橄榄油，用来做柠檬凝乳，风味格外的醇厚，令人更轻易接管。”

即便在赤火将小碟放在了五位评委面前时，他们也没能第一时候，看出此中的关窍……

当然，所谓的“冰淇淋”层实在并不是真的冰淇淋，雪藏的翻译应当算是“半冰淇淋”比较合适。

在观众们的群情声中，赤火也从冰柜中，取出他的“月饼”，与雪藏蛋糕必须冷藏后才气咀嚼出特有的甘旨分歧，赤火的月饼，只是微微的冷却一下，降落之前烤制的温度……

在马场洛夫的“提示”下，评委们的重视力，也又回到了雪藏蛋糕本身！

而令观众们热议声大噪的是，在赤火手中托盘上，五只小碟子中，每个上面都“漂泊”着几块红色的小饼干！

“公然，论及甜点的话，还是意大利出身的塔克米有更大上风啊……”安西光义也一样说道。

终究还是“食之魔王”薙切仙左卫门，第一个将月饼咬了一口！

“寿”字入口以后，薙切仙左卫门满头的红色长发仿佛更加蓬乱了几分……