第6章 大显身手[第1页/共2页]
听厨师长这么说,陆秋月当即道:“那看来这位客人脾胃不好,应当是有些虚的,需求做几道开胃健脾的菜式才行。”
她跟着厨师长回到了红星接待所。
怪不得人家做个肉夹馍都比他们做出的山珍海味要好吃!
他做梦都想不到,本身竟然还能有这么一天!
厨师长脸上堆着笑意,道:“秦先生,你尝尝明天早晨的饭菜,绝对会让你欣喜的。”
他要将这个主厨高薪礼聘为私家厨师,如许他也能作为一个正凡人那样每天吃饱饭了。
每一道菜都好好吃!
“她就只会做一个肉夹馍罢了!难不成也会做其他菜!那高朋该当是吃惯了大鱼大肉,以是菜一时猎奇,并且早晨还要接待县城的带领,让她来做,如何行?”
这下,那些厨师都不敢再吱声了。
“你拿这个刀工来比试,不是用心难堪人家吗?”厨师长感觉有些不公允,当即气闷道。
厨师长苦着一张脸道:“爱好?他来这里三四天,就是为了你那两个肉夹馍,其他时候都是靠白粥和喝水续命的,不对胃口的饭菜他是一口都不吃的。很抉剔,非常抉剔,非常非常的抉剔。”
“另有人不平气的话?既然没有的话,就尽力共同陆大厨,做好这顿饭。”厨师长当即说道。
这脆爆猪肚,不管是口感,火候,就连味道都没法抉剔!
但是,晚餐的菜端上来后,他并没有看到肉夹馍。
厨师长冷声道:“你们都做了十几年的饭,但是那高朋都不吃啊!恰好这个小女人做的肉夹馍,高朋就喜好,还点名要吃。”
秦时向来冷酷的神采忍不住亮了起来,竟然持续吃了两大碗的米饭。
他们不敢信赖,本身做了十多年的饭,厨艺和刀工既然都比不上一个二十出头的小女人!
听到这些厨师不平气的声音,陆秋月的脸上也没有涓滴的害怕,反而落落风雅道:“我年纪小,大师不平气,那是当然的,要不如许吧,现在时候还早,我们比试比试。”
他的刀工,是这里统统厨师当中最好的。
那稀巴烂的豆腐刹时如同一朵花绽放在水中,竟然是根根如同细丝,能够穿针普通!
世人吓得面色刹时大为震惊!
直到她将一块豆腐切得稀巴烂,刚才阿谁厨子顿时嘲笑道:“你将这豆腐切得这么稀巴烂的,算甚么刀工。”
好好吃!
但是,就在这个时候,陆秋月随便挑了一把菜刀,竟然拿出了一块豆腐,然后,她面色自如低开端切起了豆腐来。
“对了,那位高朋有没有甚么忌口,爱好的?我好筹办一下菜式。”陆秋月看向了厨师长,问道。
陆秋月当即开端热火朝六合忙活了起来。
一百块,做一顿饭,对于八零年代的物价来讲,确切是大代价了。
他向来没有吃过这么好吃的饭菜!
但是,这一口下去,秦时就再也停不下来了!
秦时恰是此次欢迎的高朋。
“各位,这位是陆女人,我专门请返来筹办明天早晨的晚宴的,大师要共同她,极力将这一次晚宴筹办好,保住我们的饭碗。”厨师长当即说道。
没错,他真的吃撑了!
陆秋月没有说话,直接也做了一道更加讲求工夫的脆爆猪肚。
“厨师长,你有没有搞错,你也晓得明天早晨的晚宴很首要,如何叫个乳臭未干的小丫头返来!”
他本来是对此次晚宴兴趣缺缺的,但是厨师长一再包管会列队去买肉夹馍返来,他这才勉为其难地过来了。
平生第一次,他晓得了吃撑是个甚么感受!
陆秋月思考了一会儿,便列出了菜单,道:“先做一道文思豆腐羹作为前菜暖胃,然后酸辣口的做个菠萝咕噜肉,糖醋鲤鱼,再做两道平淡咸口的葱油鸡,酱肘子,再来两道略微重口味的辣子鸡,炝肚丝,最厥后个地三鲜就行了,另有两道凉拌菜就行了。”