第五十八章 五香排骨[第1页/共2页]

这边沈玉将排骨都炸好以后，将锅里多余的油舀了出来，留下一些底油，把之前筹办好的调料倒进锅里稍作翻炒，刹时，一股香味扑鼻而来，凌风颠末这些日子的熬炼早就风俗了这香味，可掌柜倒是第一次，他更加猎奇，这沈公子葫芦内里卖的是甚么药，不成能就是为了做一道菜吧？

沈玉察看了一圈，才看向刘掌柜：“叨教这里的东西我能够借用一下吗？”

她看向刘掌柜和凌风，表示他们也尝尝。

对方做这些的时候并没有躲避本身，可刘掌柜他是个吃货也是一个厨房绝缘体啊，哪怕看到了过程，却也是做不出来的。

在腌制排骨的时候，沈玉又筹办了一份调料放在一边备用，调料包含辣椒粉、蒜末、酱油、醋、糖、盐等。

沈玉挑眉，刘掌柜不愧的卖杂货的，这是搬了一个小型的铺子来啊。再看看他的体型，不消问也能猜到，这必然是个埋没的大吃货。

“我的意义是说，”沈玉笑笑，“如果，大师都能做出如许的美食，何必惦记？”

想到这里，他看向沈玉的眼神有些庞大，这沈老弟气质文雅辞吐得体一表人才，谁能想到他爱好厨艺，且这厨艺这般了得？

或者，她要说的买卖就在这菜内里？

刘掌柜的笑笑：“只要公子你看得上眼，请随便。”不过是些小东西，没甚么不能用的。

刘掌柜这时哪还记得买卖，他吃完一块，又拿了一块，直到半盘排骨下肚，这才慢下来，讪讪的看向沈玉和凌风，有些难堪，“你们如何不吃？”他如何就为了一口吃的，忘了闲事了呢。

虽说不清楚这吃的和对方说的买卖有甚么干系，但无所谓，能够尝尝这等美食也不枉他将人带到这里。

他盯着那盘正在沥油的排骨，堕入了深思。

刘掌柜猛地看向她，眼神中有游移，更多的倒是等候：“沈小弟，你说甚么？”

刘掌柜家的厨房天然不能与酒楼比拟，却也比毛豆家的要大了一倍不止，不但亮堂，内里所备的东西也比较齐备，起码，沈玉在市道上见到的调料种类这里几近都有。

沈玉选了排骨，她要给刘掌柜露一手的是五香排骨。

将排骨洗净，沥干水分，再插手糖、盐、五香粉、淀粉、料酒腌制入味，因为没有料酒，沈玉是直接用黄酒代替的。

刘掌柜筷子也不消了，直接上手拿着排骨就啃，沈玉见他如许，笑笑，他信赖，没有几小我能抵挡的了没事的引诱，如果能，那就多来几道。

她将调料调好放到一边，等排骨腌制的差未几，便开端烧火。

他很等候，这位沈小弟究竟会给他带来甚么买卖。

她尽力回想原书的剧情，发明并没有这方面的记录，也就不再纠结，归正这些东西到了她手中就是她的了，至于女主，大抵也会获得，只是，那是不是独一份，就很难说了。

沈玉收回思路，专注手上的东西。

只是想到这么好吃的东西只能吃到这一次，他的表情又有些降落，“今后没有机遇再吃到，恐怕，会驰念一辈子。”

刘掌柜一向在中间看着，闻着鼻尖飘来的香味，他忍不住咽了一口口水，从最后的半信半疑到前面的惊奇，都说君子远庖厨，这小老弟却分歧，看着行动纯熟程度，必然是常常下厨的，而这味道........他忍不住吸了吸鼻子，香，太香了。

想想就刺激。

凌风在山里做了一段时候的饭，天然也会烧火，见沈玉燃烧，他从速去帮手，沈玉没有回绝，将烧火的伴计交给凌风，本身则是等锅干了，倒上油，烧至七成热，把腌制好的排骨放进油锅，用中火将排骨炸至变色，大要有点焦黄，这才捞起来沥油。