第18章 赵家哥嫂加入赚钱队伍帮栗蓉[第1页/共2页]
并且因为天冷,洗肠衣就是件儿磋磨人的活儿。
何杏拧了他胳膊一下:“等开春俺要把大牛二牛送去黉舍读书,俺不管你了。”
何杏是个诚恳的人,但并不陈腐,跟栗蓉呆久了,学到了更多东西,两小我干系变得非常和谐。
栗蓉喜好川蜀的腊肠,放了花椒青椒,吃起来咸香麻辣,风味醇厚,让人吃了回味悠长。
把香料遵循必然的比例磨成粉跟猪肉拌在一起腌制,然后往肠衣内里塞,塞好的腊肠用绳索绑出一节一节的形状,用针扎些洞放掉内里的气才挂起来晾晒。
话说到这份上,何杏天然不能代替赵家二老回绝他们二儿媳给的孝敬,最后接了过来。
但这些她不能说,说了也没人敢信。
栗蓉在中间拥戴:“就是,再过几年大牛都过了上学的年纪了,到时候多少钱都换不来读书机遇的,我们之前从小开端上学,每个年纪学的东西不一样,从一开端的打根本到前面更难的知识,都是循序渐进的,错过了年纪,就掉队别人一大截。”
因而就导致了,做腊肠最费事的事情就是洗肠衣。
在何杏内心,栗蓉不愧是上过学的知识青年,思惟做派都跟她们的不一样,
有了赵家年老迈嫂的插手,栗蓉的卤肉奇迹做的轻松又顺手。
栗蓉挑了些品相不是很好的留本身吃,又给何杏挑了些:“大嫂,拿去今晚煮了吃。”
何杏神采讪讪,可想到两个儿子,想到六十块钱,何杏又有了勇气,对上自家男人的目光:“你管俺。”
大牛二牛听到何杏说来岁便能够送他们去上学时欢畅坏了,满院子蹦跶。
六十块钱能够说是巨款。
不像现在统统的腊肠肠衣都是猪肠洗洁净刮掉油脂做的,质料实在安康。
放过气的腊肠,做出来的成品肉质紧实,切面非常标致。
到了市场,她径直走去之前买过的摊子买麦乳精。
何杏勤奋,洗肠衣当真的很,偶然候水都冰冷到刺手她还在细心洗,栗蓉有些看不过瘾,拿出烧炕的煤在中间燃着烤火。
因为兄弟干系好,两对伉俪现在又是一起干活,以是妯娌俩现在干系好得很,常常一起出门,栗蓉骑着自行车能把何杏带出去。
何杏按她说的做了腊肠焖饭,腊肠炒甜豆,老赵家今晚光埋头用饭了,把肚子吃的浑圆浑圆的,满足隧道:“这东西真好吃,比猪肉还好吃。”
“我干!”何杏算好账,比赵青杨承诺的还利落。
“干!”赵青杨中气实足地应了一声。
这时候的腊肠全数是真材实料做成的,不像后代一样有野生肠衣,再不济也能够买到现成的肠衣,总之便当之下都是真真假假的东西。
赵青松听她的,本身开端规复帮杀猪场送货的活计。
何杏明天没来,晓得栗蓉要买麦乳精的,就叫她帮买一罐。
她果断地看着自家男人:“大牛都八岁了,还没有去上学,这天搁地里玩,等今后长大了也要他一向在地里干活做农夫吗?”
赵青杨沉默,他随的赵母性子,这么多年来,勤奋本分上工结婚生子,现在赢利的机遇摆在他面前,他反而踟躇不敢接下。
受栗蓉的影响,加上何杏的口袋逐步鼓起来,何杏开端舍得费钱,没有那种抠着省钱的模样,最较着的是改良了老赵家的饮食,让老赵家过上了吃肉吃明白米饭的糊口。
她明天出来,何杏要上工,不然栗蓉也会把她捎出来一起逛。
她不想让本身的孩子像她普通苦,她想让本身的儿子每天吃上肉,喝上麦乳精,坐在课堂里学知识。
“噗!”二牛哈哈笑,“奶,这就是猪肉啊。”
既然夏季卖不了冷卤,那就做腊肠卖好了。