第10章 我还不知道你会做饭[第1页/共2页]
“你要用刨子,刨羊肉片吗?”沈成义直接问道。
苏月华先给沈成忠杯里倒满酒,才给沈成义满上,还不忘问道:“娘,大嫂,你们喝酒吗?”
苏月华抬起手腕看了眼腕表道:“大哥,不早了,现在都十一点多了。”
“弟妹,刨这些羊肉片够吗?沈成忠停动手,抬眸问道。
白秀英坐在炕里,号召着大师坐下,“玉梅、月华辛苦了,快坐下用饭。”
沈成义听了这句话,耳朵尖泛红,却也只是笑而不语,夹了一筷子炒孜然羊肉放入口中。
他小声地嘟囔一句,“谁家这么早就开饭了。”
听到白秀英发话,沈家人才动筷子。
沈成忠跟着拥戴道:“弟妹,你这技术真不错,成义今后有口福了。”
“二婶婶,甚么是涮火锅。”一向站在中间看热烈的沈小虎,眼巴巴地望向苏月华。
沈成忠推开寝室门走了出来,笑着说道:“就一个刨子,有啥不能用的,我刚才在屋里就闻声你俩说的话了,你把羊肉给我,我出去刨去。”
冻过的肉实在难切,就这么化一会切一点,一天不消干别的了。
说完,她直接推开门,走了出来。
瞥见沈成义给苏月华倒饮料,那眼神恨不得给两人身上戳个洞穴。
“成忠、成义,快给你们媳妇倒饮料。”
将切好的毛葱倒入盆中,插手盐、胡椒粉、酱油、等调料,家里没有料酒,苏月华只好找来白酒代替,随后用手抓拌入味。
孜然和羊肉的香味一入口,刹时唤醒了沈成义味蕾,微微辣的辣味更是起到了点睛之笔,让人刹时食欲大开,嫩多汁的肉质当时让人吃完回味无穷。
“弟妹,还是我去吧,你大嫂能够吃不惯羊肉。”
烧烤料一放,全部厨房都满盈着孜然羊肉的香味。
李玉梅还是第一次看人这么措置羊肉,猎奇地问道:“弟妹,这羊肉做起来这么费事?”
白秀英拿起筷子,笑着说道:“大师都用饭,看给我们小虎馋的。”
沈小虎第一筷子就夹向孜然羊肉,吃了一口就赞不断口,“二婶婶,你做的这个孜然羊肉真是太好吃了!”
苏月华俄然想到了一个好体例,她眉眼弯弯地说道:“沈成义,我能用一下家里的刨子吗?”
李玉梅刚把炒好的菜盛到盘里,就瞥见苏月华端着刨好的羊肉片出去了,一脸吃惊地问道:“弟妹,盆里这些羊肉片都是用刨子刨的吗?还是弟妹你聪明,这刨子下来的羊肉片,就是比切得薄。”
“一点都不费事,一会炒一下,放上我配的烧烤料就能吃了。”苏月华说着端起了装羊肉的盆,先往锅里倒入适当的油,等油开一股脑地把腌过的羊肉都到内里,翻炒两下开端放烧烤料。
沈成义接过菜刀,没切下来几片就切不动了。
沈丽丽窝在炕里,绷着她那张臭脸,仿佛谁欠她几百万似的。
让沈成义一时吃得有些健忘了形象。
李玉梅共同地蹲下身子帮着节制火候。
沈成义从内里出去,就瞥见苏月华站在灶台前,被烟雾环绕着,让她整小我看起来格外温和。
沈成义走到灶台前,低声问道:“我还不晓得你会做饭。”
“你个馋小子,整天就晓得吃,等你娘做好饭我们就吃。”沈成忠嘴上固然骂着,眼眸中尽是慈爱。
沈成忠去仓房取来刨子,用木条在他常日刨木头的凳子上钉了个凹槽,刚好把卷好的羊肉放出来。
她再也忍不住,跑到屋外吐了。
苏月华赶快找来盆接着,不大一会就刨了大半盆羊肉片,薄厚一点不输后代机器刨的。
白秀英夹了一筷子孜然羊肉,放到碗里说道:“大师快吃吧。”
明天大过年的,苏月华底子不想跟她吵,假装没瞥见,对着沈成义说道:“你喝酒吗?我帮你倒上。”