第363章 未命363[第1页/共1页]

玫瑰采摘

。鲜叶用小型滚筒达成机达成，达成温度不成太高，普通节制在离达成机筒壁4厘米处的氛围温度为140℃摆布。达成前期重视降温，制止焦叶。达成至叶色深且叶片萎软，香气闪现时下机摊凉。揉捻体例同浅显绿茶。

1、玫瑰花茶具有收敛的感化，便秘者分歧适饮用。

细心察看有无花片、梗子和碎末等。优良花茶较重，并且不该有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，答应有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的色彩是否通红，如果通红就是加了色素，玫瑰花茶汤色彩都会跟普通的绿茶汤色差未几，略微深一些，偏土黄或淡红。花茶的形状以条索紧细圆直、光彩乌绿均匀、有亮光的为好；反之，条索粗松扭曲、光彩黄暗的不好，乃至是陈茶。

玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调度血气、促进血液循环、养颜美容，且有消弭颓废，愈合伤口，庇护肝脏胃肠服从，耐久饮用亦有助于促进新陈代谢。

玫瑰喜阳光充沛，耐寒、耐旱、喜排水杰出、疏松肥饶的壤土或轻壤土，在粘壤土中发展不良，着花不佳。宜栽植在通风杰出、离墙壁较远的处所，以防日光反射，灼伤花苞，影响着花。2

3、玫瑰花茶偏温性，胃热者不成大量饮用。

玫瑰属落叶灌木，花态艳美，香气浓烈，并且有理气、活血、收敛等药理服从。5

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制作工艺

特别忌讳

玫瑰花茶利用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆构成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季着花，花单生，紫生色至红色，有浓烈芳香。玫瑰花采下后，经恰当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实施单窨，下花量为100斤茶用10~16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花；九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤

书就有详细记录。5

（3）黄茶茶坯的制作。黄茶的达成工艺同浅显绿茶制法。达成叶出锅后趁热用双层牛皮纸包裹，

（2）红茶茶坯的制作。鲜叶先停止萎凋，萎凋时温度不成太高，环境温度30℃摆布；时候不成太长，普通1.5~2小时。萎凋适度的特性是：叶色暗绿、香气闪现，含水量60%摆布。揉捻、发酵体例同工夫红茶。

玫瑰花茶所采取的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和当代月季也具有甜美、浓烈的花香，也可用来窨制花茶。此中半开放的玫瑰花，品格最好。成品茶甜香扑鼻、香气浓烈、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为：茶坯与鲜花措置、窨花拼和、起花、复火、提花。

2、玫瑰花活血散淤的感化比较强，月经量过量的人在经期不宜饮用。

、防潮、密封机能非常优良，是玫瑰花茶比较抱负的包装。金属罐普通用镀锡薄钢板制成，罐形在方形和圆筒形等，其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分，有普通罐和密封罐两种。在包装技术措置上，普通罐可采取封入脱氧剂包装法，以撤除包装内的氧气。密封罐多采取充气、真空包装。