第24章 冯知青怎么转性了[第1页/共2页]
姜蒜炒香后,冯慧慧把兔肉倒下锅煸干,从陆正然家的豆瓣坛子里舀了一大勺倒里锅里持续翻炒,看着豆瓣变成金红色了,便将莴笋和四时豆一块倒出来,加下水。
前面阿谁小伙却另有重点,他舔舔唇,等候地问:“她说早晨要给我们做好吃的。正然哥,啥好吃的?”
驰驱一早上,吃饱喝足又洗了衣服,再被太阳一烘,冯慧慧感觉困了。
冯慧慧起床洗了把冷水脸复苏一下,便开端清算屋子。
韭菜用来炒腌肉,四时豆和莴笋一块烧兔肉,小白菜则用煮腌肉的水烧汤。
宿世冯慧慧是没有睡午觉的风俗,每天为了糊口,忙得马不断蹄,能在凌晨前上床睡觉就不错,这里糊口固然困苦,节拍却很迟缓,倒让她感觉身心轻松。
冯慧慧吸吸鼻子,真香啊,她都恨不得割一块先尝尝味了。
几人点点头,对视一眼,木呆呆地挑着河泥今后院走。
热锅冷油下姜葱蒜,能够更好的激起它们本来的香气,让特别的香味融入油中,如许炒出来的肉也带着一股特别的香味。
清算完堂屋寝室,冯慧慧来到厨房把灶台上的调味瓶一个个拿出来检察,差甚么就从超市里拿出来加上,如果陆正然问起,就说是买的。
“莴笋烧兔子,韭菜回锅肉。”陆正然也不瞒着,把冯慧慧报出的菜名说给他们听。
槐树村这一带遍种红辣椒,每年玄月红辣椒成熟后,家家户户都要制作豆瓣酱,一主要制作一年的用量,不但能够用作调料,平时没菜的时候挑一坨出来,还能下饭,大师都很喜好,味道也非常好,算是这边山村的特性。
莴笋剥皮后洗净,切成滚刀,放在一边,冯慧慧敏捷地从水缸中舀了一大勺水,倒进铁锅里,姜片,葱,料酒,兔肉块也放进锅里焯水。
建国性子最活泛,也最沉不住气,他边倒河泥边问陆正然:“正然哥,冯知青如何转性了?和之前不太一样了。”
看着院子里晒得满满铛铛,顶风飘荡的被单,冯慧慧还挺有成绩感。
冯慧慧也会打主张,把脚洗洁净,站到木盆里,用脚踩踏被子,不一会两床被子都洗洁净了。
徐嫂拿来的是本地青皮莴笋,这类莴笋皮薄肉嫩,清甜香脆,用来红烧兔子再合适不过。
她关上门,筹办睡个午觉。
冯慧慧完整没防备,右手一滑,菜刀差点切在手指。
她把肉放在菜板上,正筹办切,俄然听到有人说话:“你在做甚么好吃的,这么香!”
有了早晨美食的引诱,几人干劲实足,也不消陆正然叮咛,倒完河泥吃紧忙忙又往外跑。
建国想到之前冯慧慧偷掐地里的菜,偷摸人家的鸡蛋,欢畅之余,还是不敢信赖:“这的确不像冯知青能做出来的事,她变得太短长了,正然哥,她咋俄然变成如许了?”
陆正然已经把河泥倒在了稻草旁,指了指:“都倒在这儿。”
清算安妥,冯慧慧见三点过了,开端筹办红烧兔的食材。
在煮肉的空地,冯慧慧把姜蒜洗净拍碎,从超市里拿了香料洗净,等会烧兔子用。
陆正然和几个小伙上工后,冯慧慧去后院看了看,院墙的暗影下堆了一大摊河泥,已经和上了稻草,估摸着够用了。
那一幕真是印象深切,令他没法健忘。
常日里吃一顿肉都可贵,明天早晨竟然有两个肉菜,就连家里经济前提比较好的建国和柱子都一下有了干劲。
兔肉措置完,冯慧慧把挂在灶台顶上的腌肉切了一块,大抵有两斤多重,洗净后扔进锅里煮,很快一阵腌熏香味便满盈了全部厨房,霸道地窜出了厨房。
她走到后院,割了一大把韭菜,又摘了一把小白菜和四时豆。