第48章 卤水[第2页/共2页]

“哎哎哎媳妇儿，媳妇儿！我错了我错，别揪耳朵！”

“去去去，爱吃不吃，不吃拉倒，不爱吃你倒是本身做去啊！”

另有卤肥肠、卤猪头，卤鸡鸭鱼肉的，再有如果能拿到牛肉就好了，卤牛肉、腊牛肉、卤腊牛肉……

计算着时候，许清将五花肉条滚过开水后，丢进锅中与香料同煮，期间盯着火往内里加了些豆酱，以增加咸香的风味。

被这股异香勾得，很多人的肚子像打雷一样叫，世人都默契地没有回家，扛着耕具也要找到香气的泉源，直到一起快走到村头，终究在愈发浓烈的香味中找到了泉源。

现在恰是饭点，繁忙了一早的人们饥肠辘辘地扛着耕具往家走，三五成群的村民们本来正在说谈笑笑，但是当他们间隔村庄百余步时，一股如有似无的香味飘进了他们的鼻子里。

总的来讲熬卤水最大的难点就是配方，可这对于站在宿世中式菜肴集大成者肩膀上的许清而言乃至毋需烦恼一时三刻。

“秀芹，你咋在这？”

卤肉锅咕噜咕噜地炖着，接下来许清只要看着火再时不时地搅搅锅就行了。

“他家咋这么多人啊？”

也不晓得本身当初救的阿谁女子现在如何样了，天寒地冻地，她身上又那么多伤，一旦传染恐怕就很难再活下去了。

“必定不是我家婆娘，她做的饭还不如我直接吃生的来的香。”

世人都有些惊奇地瞪大了眼睛，村庄里谁不晓得宋秀才一家过得贫寒，特别是这堆人此中另有很多是宋家属人，更是清楚宋文达家根柢不厚，如何会有钱吃这么好的东西？

“哈哈哈老冯，你这就是身在不福中不知福了，你看我们虎子，还不晓得甚么时候才气娶到媳妇，吃上媳妇做的饭呢？”

“三娃闹着要吃宋秀才家的肉，我实在没体例了才腆着脸上门要一点，你看人家多风雅，一口气给了这么多厚肉片呢！”

门外的人闻言一边吸鼻子一边朝院子里张望着，内心不由嘀咕，他们这些路过的隔了十万八千里都能闻到的香味，那里就需求人来鼓吹了？

“咕噜”

只见被称作秀芹的女子贴着宋家门板站在院内，手里头端着个碗，再往里一看，好家伙，宋家院内竟然已经站了很多人，这些人多是留在家里照看孩子的女人们，和秀芹一样，手上都捧着只陶碗，碗内半碗深褐色的卤汁上飘着两三片炖成虎魄红的肉，一看就是足足油水炖煮出来的。