第47章 鼓捣螃蟹酱[第1页/共2页]

“娘就不怕我们做得不好吃，糟蹋了你做的东西？”李氏还笑着问了一句。

剥螃蟹需求揭开螃蟹盖，把腮、食包等脏东西去掉，把蟹盖上的蟹黄取出来。

“他们守着金山银山，当然怕了，你想啊，如果你有那么多财宝，你舍得那么早去阎王殿报到，不留在凡人间多享用一会儿？”

那么大几条鱼剥出来，连一个大碗都装不满，还真像叶瑜然所说的那样，这东西别看着多，实在量很少。

李氏赞叹：“好多啊，必定能吃饱了。”

蟹盖、蟹脐都是不要的，大爪子则是要的，剪下来，和剩下的螃蟹身子放在一起。

柳氏：“……”

等今后真的有前提了，她想要做一些好一点的，到阿谁时候就要谨慎秘方的题目了。

“好嘞，娘。”李氏从速找了一个洁净的陶瓷罐过来，帮手盖上，“如许便能够了吗，娘？”

“好嘞，娘。”李氏非常勤奋地忙活了起来。

也不晓得是不是当代的动静另有当代那么通达，叶瑜然在原主的影象里翻找了半天，也没找到关于鱼网的信息，只要一些鱼篓子、鱼竿之类的。

“啊，这么一点啊。”李氏看着，绝望不已。

李氏弄好，叶瑜然留了一部分，就将这些东西和螃蟹拌到了一起，拌的时候还洒了大把大把的盐，看得李氏一阵心疼。

“没事，有这东西在，味道再差也不会差到那里去。”叶瑜然内心稀有，几个儿媳妇又不是不会做饭的人，只是平时阐扬的机遇未几罢了。

难怪之前没有人敢吃，这也太讲究了？

趁着李氏去拔葱蒜的空档，叶瑜然就叫柳氏出去烧火，把那份当天要吃的螃蟹煮上，剩下的另一份，她则在灶上开端剥了起来。

“没事放到太阳底下晒晒，过几天就好了。”叶瑜然不放心，让她叫到了本身屋里，还不健忘交代，这东西没弄好之前吃了轻易抱病，别为了贪一口吃的闹抱病了。

叶瑜然嫌弃地望着她：“必定只能尝一下，本来就没有多少，分一分就没剩多少了。”

红薯杂粮饼倒不消她做，柳氏、刘氏两个在家里，她们有叶瑜然指导着，再差也不会差到那里去。

“那你还想多少，当顿吃啊？”叶瑜然批示着她们，动手晚餐的事情。

她接到“号令”，从速卖力处理早晨“菜”的题目。

细一点的人家，多吃几餐，不邃密的人家，一顿就吃完了。

她让李氏去菜地里，尽量多找一些佐料返来，固然现在还没有发明辣椒，但是葱、姜还是有的，只能做一份没有辣椒，比较平淡一点的螃蟹酱了。

那么又大又长的鱼，几家分；那么巴掌差未几大的，则一家能够多分到两三条。

李氏冲叶瑜然问道：“娘，这个要洗吗？”

但河塘才多大？

螃蟹蒸熟今后，她就让柳氏、李氏两个帮手剥。

明天去看小河沟的时候，她有重视到，实在小河沟里有鱼的影子呈现，只是不太好捉。

“找个洁净的陶瓷罐过来，装上。”叶瑜然说道。

“嗯，要不然你觉得大户人家为甚么这么讲究？那是因为他们怕死，以是甚么细节都不会放过。”叶瑜然说道。

“还要剥？”李氏惊奇，不是弄好了吗？

垂钓倒是千百年稳定，用的蚯蚓，但是鱼又不傻，人家吃得饱饱的，谁没事跑到你鱼竿上来？

她瞅了一眼在烧火的柳氏，哼，大嫂看着傻不愣瞪的，本来也晓得趁着她不在“奉迎”娘呀。

李氏“呵呵”地笑：“本来大户人家怕死啊。”

“我当然信赖你，我怕别人偷吃，你跟大师都说一声，好了过来帮我剥螃蟹。”

螃蟹又不是红薯，能够填饱肚子，措置起来还费事，一个不好还轻易抱病，只能当“肉”偶尔吃吃，平时还真不能多吃。