第272章 酱油拌饭[第1页/共2页]
酱油是甚么?
之前他们一向觉得,酱油拌嘴就已经够好吃了,没想到放了猪油今后,那更是香绝了。
倪夫人顿时严峻了起来:坏了,这才翻开就有一个味道不对,这剩下的不会一罐都没有吧?
人家白大夫是妇人,她男人又不好这一口,他天然也就“不好那一口”了。
只不过相较于直接盐粒,酱油是液体,后者看着更占便宜些。
也是因为用得起了,夏厚德才敢想吃猪油拌饭的事。
白佩佩把那罐坏的翻开,其他的翻开,一罐一罐地闻了畴昔。固然光彩有些辨别,但大抵都没有异味,还算能够。
也是,这年初油还是挺贵的,特别是肉贵,猪板油也就更不成能便宜了。白佩佩说道:“你们能够试一下,没有猪油的酱油拌饭是没有灵魂的。”
白佩佩用筷子沾了沾水,把筷子上的味道洗掉,又喝了一口漱口水,把嘴里的味道洗掉。这才拿了筷子沾下一罐地,咀嚼起来。
倪掌柜伉俪顿时松了口气,催促她尝剩下的。
“这罐不可,味道有点酸,应当是变质了。”
本来不饿,抱着一碗酱油拌饭,四小我吃了一干二净。
她的运气不错,第一罐就开了一个好头,还真是她熟谙的酱油味,就是略微有点着别,仿佛更香醇一些。
夏家能够用得起油,也是夏厚德、白佩佩穿越来今后,才渐渐让大师用起了油。
“听到了没有?”倪夫人借机,碰了碰倪掌柜的胳膊,“白大夫但是大夫,人家都这么说了。”
当然了,最后一句白佩佩没说,怕引发不需求的费事。
意义就是,花酒不是他想喝的,还要看谈买卖的工具是谁。
固然大昭已经把握了植物榨油的技术,但因为没有合适的种类以及最好的榨油技术,油的产量还是比较低的。
明天倪掌柜带过来的,便有四五种,由白佩佩评比。
倪夫人瞪了他一眼,说道:“胡说甚么?白大夫是我们家的拯救仇人,我敬着她还来不及呢,哪会做出这类事情?我不让你喝花酒,那不也是怕你酒喝多了,伤身嘛。”
白佩佩是独一具有上辈子影象,晓得酱油是甚么的人。是以,这酱油到底有没有胜利,还要她说了算。
当然了,当代的油菜可不是厥后的优选种类,产油量没有当代那么高。
倪掌柜伉俪对自家酱油买卖更有信心了,而夏厚德则表示:今后家里是不是能够把酱油拌饭给备上了?
这一尝,赶紧吐了出来,漱口。
估计会有部分老百姓为了省钱,用酱油“代替”盐,比如吃面条时,不放盐,只放酱油。
“这两罐都还能够,没有异味,味道比较好。只不过一个色彩浓一点,一个色彩淡一些。不如如许吧,色彩浓烈的,我们就叫它老抽,色彩淡一些的,就叫它酱油……”
白佩佩说道:“那花酒还是少喝一点,酒多伤身不说,别人经手多了的东西,也轻易带病。万一一不谨慎感染了甚么,还不好治。这可去比客岁的阿谁难多了,就是扁鹊复活,也得皱眉头。”
接下来,就是谈代价的题目了。
夏厚德笑着对倪掌柜说道:“看来,我们俩都是一个跑腿的,女人才是真正的‘一家之主’。”
感受就是肉食,都没这个香。
五四个小陶罐一翻开,便有一罐的味道有些坏了,不消说,这罐必定不可。
然后拿了筷子,略微沾了一些,放到嘴边尝了起来。
洗筷子、漱口,白佩佩一罐一罐试下来,肯定了两罐。
酱油确切有咸味,但酱油的咸味不是本身本身就有的,而是在制作的过程当中,放在盐水里浸泡过后,它才有的咸味。
任何买卖想要悠长,都必须无益润空间。